Crepiera clatite, plita electrica 350 mm CRE135

Descrierea produsului

Crepiera clătite profesională CRE135 cu plită electrică de Ø350 mm reprezintă un aparat de top pentru orice bucătărie HoReCa, fie că este vorba despre restaurante, cafenele, bistrouri, sau unități specializate în patiserie și cofetărie. Construită pentru a oferi rezultate impecabile, această plita clătite profesională combină tehnologia avansată cu un design practic, permițând o utilizare ușoară și o întreținere eficientă.

Design și Construcție Robustă

1. Materiale Durabile
   • Carcasa este realizată din oțel inoxidabil AISI 430, un material de înaltă calitate, recunoscut pentru rezistența sa excelentă la coroziune și capacitatea de a rezista în medii solicitante, fiind ideal pentru utilizarea intensivă din bucătăriile profesionale.
2. Suprafață de Coacere din Fontă Anti-Alunecare
   • Plita de Ø350 mm este fabricată din fontă cu proprietăți anti-alunecare, asigurând o coacere uniformă și o aderență perfectă a clătitelor, eliminând riscul de lipire. Fonta este renumită pentru capacitatea sa de a menține o temperatură constantă și de a distribui căldura uniform pe întreaga suprafață.

Funcționalități Avansate

1. Putere și Eficiență Energetică
   • Alimentată la 400 V și cu o putere de 2700 W, această crepiera profesională atinge rapid temperatura de lucru, reducând timpii de așteptare și permițând prepararea continuă a clătitelor.
2. Termostat Reglabil
   • Termostatul reglabil, cu un interval de la 50°C la 270°C, permite utilizatorului să adapteze temperatura în funcție de rețetă și tipul de preparat, fie că este vorba de clătite subțiri sau alte deserturi mai complexe. Această funcție oferă versatilitate maximă, făcând din CRE135 un aparat de făcut clătite profesional excelent pentru diverse cerințe culinare.
3. Control Independent pentru Suprafața de Coacere
   • Datorită controlului independent al temperaturii pe fiecare suprafață de coacere, utilizatorii pot personaliza procesul de gătire pentru a asigura textura și consistența dorită pentru fiecare clătită.

Stabilitate și Siguranță

1. Picioare Reglabile
   • Crepiera este echipată cu picioare reglabile care oferă stabilitate maximă pe orice tip de suprafață de lucru. Aceste picioare asigură o poziționare fermă și reduc vibrațiile, prevenind alunecarea în timpul utilizării intense și menținând protecția blaturilor de bucătărie.
2. Design Sigur și Ergonomic
   • Colțurile rotunjite și absența marginilor ascuțite contribuie la siguranța în timpul utilizării și la o întreținere ușoară, aspecte esențiale în bucătăriile aglomerate. Structura ergonomică asigură o manevrare confortabilă și reduce riscul de accidente.

Beneficii pentru Profesioniștii din Domeniul HoReCa

1. Versatilitate și Control Maxim
   • Reglarea precisă a temperaturii și distribuția uniformă a căldurii fac din acest aparat de făcut clătite profesional o alegere ideală pentru bucătăriile de specialitate. Indiferent de cerințele culinare, CRE135 permite adaptarea procesului de gătit, optimizând gustul și textura clătitelor.
2. Durabilitate și Ușurință în Întreținere
   • Construcția din oțel inoxidabil AISI 430 și suprafața din fontă anti-alunecare fac crepiera ușor de curățat și întreținut, asigurând igiena esențială într-o bucătărie profesională. Materialele de calitate superioară garantează o durabilitate ridicată, ceea ce face din acest aparat o investiție pe termen lung pentru orice afacere HoReCa.
3. Performanță și Eficiență Energetică
   • Cu o putere de 2700 W și o construcție optimizată pentru coacere rapidă, CRE135 reduce timpul de pregătire, permițând o productivitate mai mare în bucătăriile profesionale. Consumul eficient de energie și capacitatea de a atinge rapid temperatura dorită fac acest aparat nu doar economic, ci și prietenos cu mediul.

Informatii suplimentare