Crepiera clatite, plita electrica 2×350 mm CRE235

Descrierea produsului

Crepiera clătite, plită electrică 2×350 mm CRE235 este soluția optimă pentru prepararea clătitelor în medii profesionale de tip HoReCa, fiind ideală pentru restaurante, laboratoare de patiserie, bistrouri și alte unități specializate. Cu o construcție durabilă, această plita clatite profesionala oferă performanță superioară, fiind echipată cu două plite din fontă de 350 mm, ce permit pregătirea simultană a clătitelor.

Design și Construcție Robustă

1. Materiale de Calitate
   • Carcasa este realizată din oțel inoxidabil AISI 430, recunoscut pentru rezistența sa la coroziune și capacitatea de a face față uzurii intense din bucătăriile comerciale. Acest material premium asigură durabilitate și rezistență la zgârieturi, menținând crepiera într-o stare optimă pe termen lung.
2. Suprafață de Coacere din Fontă
   • Suprafața de coacere din fontă este tratată anti-alunecare, asigurând astfel o coacere uniformă și precisă a clătitelor. Fonta este renumită pentru retenția excelentă a căldurii, menținând o temperatură constantă pe întreaga suprafață și oferind o textură perfectă preparatelor.

Funcționalități și Tehnologie

1. Putere și Eficiență
   • Cu o putere totală de 4400 W, această crepiera profesionala atinge rapid temperatura dorită, economisind timp și energie. Alimentarea la 400 V și puterea ridicată garantează o performanță constantă, chiar și în condiții de utilizare intensivă.
2. Termostat Reglabil și Control Independent
   • Termostatul reglabil între 50°C și 270°C permite ajustarea precisă a temperaturii pentru a coace clătite exact așa cum dorește bucătarul. Fiecare plită are un control termostatic independent, ceea ce permite pregătirea simultană a clătitelor la temperaturi diferite, adaptate diferitelor rețete.
3. Operare Silențioasă și Sigură
   • CRE235 este echipată cu picioare reglabile care asigură stabilitate maximă pe orice suprafață de lucru. Aceste picioare de cauciuc nu doar că mențin crepiera în siguranță în timpul utilizării, dar și reduc vibrațiile, asigurând un proces de coacere silențios și fără întreruperi.

Avantaje și Beneficii

1. Adaptabilitate și Versatilitate
   • Această aparat de facut clatite profesional oferă flexibilitate maximă datorită plitelor duble și controlului termic independent. Astfel, bucătarii profesioniști pot experimenta cu diverse tipuri de rețete, de la clătite tradiționale până la preparate exotice, menținând un flux continuu de producție.
2. Durabilitate și Întreținere Ușoară
   • Materialele de calitate superioară, inclusiv oțelul inoxidabil și fonta, asigură o întreținere simplă și rapidă. Colțurile rotunjite și suprafețele netede fac curățarea zilnică rapidă și eficientă, contribuind la menținerea unui mediu igienic în bucătărie.
3. Eficiență și Consum Optimizat
   • Crepiera electrică CRE235 permite ajustarea temperaturii pentru un consum eficient de energie, menținând în același timp performanța ridicată. Aceasta este perfectă pentru locațiile unde fluxul continuu de clătite este necesar, iar menținerea constantă a temperaturii de coacere este esențială.

Utilizare Ideală și Funcționalități Practice

1. Control Precise și Distribuție Uniformă a Căldurii
   • Cu termostate separate, fiecare plită poate fi setată la temperatura dorită, permițând bucătarilor să pregătească clătite cu consistență perfectă. Indicatorul luminos integrat informează când plita a atins temperatura setată, astfel încât clătitele să fie preparate în condiții optime.
2. Ușor de Utilizat și Transportat
   • Dimensiunile compacte și greutatea de 30 kg fac ca această crepiera să fie ușor de mutat, rearanjat sau depozitat, economisind spațiu prețios în bucătărie. Designul ergonomic și stabilitatea oferită de picioarele reglabile fac acest aparat de clătite ideal pentru orice mediu profesional.

Informatii suplimentare