Racitor apa 100 litri

Cod produs: MPMR100INOX Categorie:

21.799,70 lei + TVA (25.941,64 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:MacPan
  • Structură: oțel inoxidabil AISI 304
  • Putere: 1,2 kW
  • Capacitate rezervor: 100 litri
  • Productivitate: 70 litri/oră
  • Temperatură: +18°C – +3°C
  • Sistem cu pompă de recirculare
  • Refrigerant: R452A
  • Dimensiuni: 600 x 600 x 1200 mm
  • Greutate: 100 kg
  • Produs fabricat în Italia

Opțional (contra cost):

  • Electric wiring 3 PHASES / 60 Hz, cod produs: 60 HZ
Cod produs: MPMR100INOX Categorie:

Descrierea produsului

Sistem de acumulare inox 100 litri/oră, cu pompă de recirculare și termostat – Echipament profesional pentru brutării și patiserii

Echipamente de răcire performante pentru unități de panificație și patiserie

În industria panificației, controlul precis al temperaturii apei este esențial pentru obținerea unui aluat uniform și bine frământat. Sistemul de acumulare inox 100 litri/oră, echipat cu pompă de recirculare și termostat digital, oferă soluția ideală pentru brutării, laboratoare de patiserie și cofetărie, asigurând o temperatură constantă a apei și contribuind la îmbunătățirea calității produsului final.

Beneficiile utilizării sistemului de acumulare inox

Control optim al temperaturii apei – răcirea apei la temperaturi între +18°C și +3°C, asigurând un proces de frământare eficient și prevenind supraîncălzirea aluatului.
Eficiență ridicată – datorită pompei de recirculare, apa este menținută la temperatura dorită pe toată durata utilizării, îmbunătățind omogenitatea procesului.
Capacitate de răcire optimizată – sistemul poate furniza 70 litri de apă răcită pe oră, fiind potrivit pentru unități cu producție medie și mare.
Construcție robustă și igienică – realizat integral din oțel inoxidabil AISI 304, material rezistent la coroziune și ușor de întreținut.
Automatizare și siguranță – include sistem de încărcare automată a apei și supapă de preaplin, eliminând riscul de supraîncărcare a rezervorului.
Mobilitate și flexibilitate – echipat cu roți de transport pentru modelele de 100 și 200 litri și picioare stabile pentru capacități mai mari.

Tehnologie avansată pentru performanță ridicată

Funcționare inteligentă pentru un control precis

Acest răcitor de apă cu termostat digital permite setarea exactă a temperaturii, oferind stabilitate și siguranță în procesul de preparare a aluatului. Pompa de recirculare și pompa autoclava accelerează procesul de răcire, distribuind uniform apa rece în rezervor și asigurând livrarea precisă către mixer sau alte echipamente de producție.

Sistem de răcire eficient și ecologic

Dotat cu compresor performant și refrigerant R452A, acest echipament asigură o răcire rapidă și eficientă, reducând consumul de energie și impactul asupra mediului. Tehnologia de recirculare automată a apei optimizează consumul de resurse, eliminând risipa și menținând un randament optim al producției.

Design modular și ușurință în întreținere

Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitate maximă, iar sistemul de scurgere integrat permite o curățare rapidă și simplă. În plus, datorită designului său compact (600x600x1200 mm), acest sistem poate fi instalat în orice spațiu profesional, maximizând eficiența locului de muncă.

Aplicații și domenii de utilizare

Acest echipament profesional de răcire a apei este ideal pentru brutării, patiserii, pizzerii, restaurante, unități de catering și alte unități HORECA, unde menținerea unei temperaturi controlate a apei este esențială pentru un proces de producție de calitate.

Fiind un sistem automatizat, poate fi integrat ușor în orice linie de producție, reducând timpul de operare și optimizând performanța afacerii.

Comandă acum și optimizează procesele din brutăria ta!

Alege Sistemul de acumulare inox 100 litri/oră pentru control precis al temperaturii apei și o eficiență maximă în procesul de producție! Explorează gama noastră completă de echipamente pentru brutării și patiserii și contactează-ne pentru oferte personalizate!

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 121 kg

Documente

Racitor apa

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Racitor apa 100 litri”

nine − 9 =