Tava de copt cu strat anti-lipire GN 1/1 H40 mm

Descrierea produsului

Tava de copt cu strat anti-lipire GN 1/1 H40 mm este esențială în orice bucătărie profesională din industria HoReCa. Ideală pentru restaurante, laboratoare de patiserie și cofetărie, fast-food-uri și pizzerii, această tavă oferă eficiență maximă în coacerea produselor de patiserie și prăjituri. Stratul anti-lipire asigură coacerea uniformă a produselor și facilitează curățarea, economisind astfel timp prețios.

Beneficii și avantaje:

1. Strat anti-lipire: Stratificarea anti-lipire asigură că preparatele nu se lipesc de suprafața tăvii, garantând rezultate perfecte de fiecare dată. Acest lucru contribuie la reducerea riscurilor de deteriorare a produselor delicate și permite o curățare ușoară și rapidă.
2. Material durabil: Fabricată din aluminiu de înaltă calitate, această tavă oferă o conductivitate termică excelentă, ceea ce permite o coacere uniformă. Aluminiul este un material ușor, dar extrem de durabil, asigurând o durată lungă de viață chiar și în utilizări frecvente și intensive.
3. Versatilitate în utilizare: Dimensiunile standard GN 1/1 fac ca tava să fie compatibilă cu majoritatea cuptoarelor profesionale utilizate în industria alimentară, oferind o flexibilitate excelentă în prepararea diverselor produse, de la prăjituri la patiserii.
4. Adâncime optimă: Cu o adâncime de 40 mm, tava este perfectă pentru coacerea produselor mai voluminoase, asigurând suficient spațiu pentru dezvoltarea uniformă a preparatelor.
5. Ideală pentru utilizare intensivă: Tavile de copt profesionale sunt proiectate pentru uz intensiv, fiind ideale pentru patiserii, cofetării și bucătării aglomerate din cadrul unităților HoReCa.

Funcționalități și recomandări:

Această tavă de copt GN 1/1 este optimizată pentru a fi utilizată într-un mediu de lucru profesional. Stratul său anti-lipire reduce riscul ca produsele să se lipească, oferind rezultate perfecte și o curățare facilă, ceea ce o face ideală pentru utilizări frecvente în cuptoare. De asemenea, aluminiul garantează o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce asigură o coacere rapidă și eficientă, reducând timpii de preparare și creșterea productivității în bucătăriile profesionale.

Beneficii suplimentare:

• Ușor de curățat: Stratul anti-lipire facilitează curățarea rapidă, economisind timp și energie în bucătăriile aglomerate.
• Rezistență și fiabilitate: Aluminiul de înaltă calitate și designul robust asigură o durabilitate ridicată, fiind ideal pentru uz profesional de lungă durată.

Informatii suplimentare