Vitrina ingrediente pizza 3 GN 1/3+1 GN1/2

Descrierea produsului

Concepută special pentru pizzerii, restaurante și cafenele, această vitrină ingrediente pizza este esențială în păstrarea ingredientelor la temperaturi optime pentru preparare. Cu un design robust din oțel inoxidabil și protecție din sticlă, vitrina oferă fiabilitate și o estetică modernă, adaptată celor mai exigente standarde din industria HoReCa.

Beneficii și Avantaje

1. Construcție Durabilă din Oțel Inoxidabil AISI 304 Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, vitrina este rezistentă la coroziune și uzură, fiind potrivită pentru utilizare intensivă. Aceasta asigură un nivel de igienă ridicat și permite curățarea rapidă a suprafețelor, esențială pentru menținerea calității în unitățile alimentare.
2. Răcire Statică pentru Păstrarea Ingredientelor Proaspete Vitrina folosește un sistem de răcire statică, ideal pentru depozitarea ingredientelor sensibile. Intervalul de temperatură între +2°C și +8°C menține prospețimea și calitatea ingredientelor pe termen lung, transformând vitrina într-o soluție de răcire rece ingrediente fiabilă și eficientă.
3. Control Electronic al Temperaturii și Display Digital Sistemul electronic de reglare a temperaturii și display-ul digital permit o ajustare rapidă și precisă a condițiilor de răcire, astfel încât ingredientele să fie mereu la temperaturile optime pentru preparare. Această funcție face din vitrină un echipament esențial pentru o vitrină frigorifică ingrediente pizza cu performanțe superioare.
4. Capacitate de Organizare Optimizată Cu o capacitate de 3xGN 1/3 și 1xGN 1/2, vitrina oferă suficient spațiu pentru organizarea eficientă a ingredientelor esențiale în prepararea pizzei. Compartimentarea inteligentă contribuie la un flux de lucru rapid și eficient, astfel încât ingredientele să fie întotdeauna la îndemână.
5. Izolație Superioară și Economie de Energie Cu o izolație de 45 mm și utilizarea refrigerantului R600a, vitrina asigură eficiență energetică și reduce consumul de energie, fiind o soluție economică pentru afaceri. Aceasta ajută la menținerea unei temperaturi constante în vitrină, minimizând impactul asupra costurilor de operare.
6. Evaporare Manuală a Condensului și Sistem de Dezghețare în Repaus Sistemul de evaporare manuală și dezghețarea prin repaus fac ca întreținerea să fie facilă și economică. Aceste funcții mențin vitrina într-o stare optimă de funcționare și asigură o utilizare îndelungată a echipamentului fără întreruperi.

Recomandări de Întreținere

• Opriți vitrina la finalul fiecărei zile de lucru pentru a prelungi durata de viață a echipamentului.
• Curățați suprafețele cu soluții neutre pentru a menține igiena și a preveni acumularea de reziduuri.
• Verificați periodic evaporarea condensului pentru a asigura eficiența sistemului de răcire.

Aplicabilitate în HoReCa

Această vitrină ingrediente pizza este indispensabilă în bucătăriile profesionale care prioritizează organizarea și păstrarea prospețimii ingredientelor. Datorită construcției durabile, consumului eficient de energie și designului ergonomic, vitrina contribuie semnificativ la productivitate și calitate în pregătirea preparatelor.