Vitrina refrigerata sushi si pizza Symphony MG 120 L 125-DBM
Solicită Preț
Acest produs este disponibil pe bază de ofertă personalizată. După transmiterea solicitării, veți fi contactat de un consultant de vânzări pentru comunicarea prețului
- Lungime fara pereti laterali: 1250 mm
- Grosime doi pereti laterali: 120 mm
- Suprafata sectiune nerefrigerata: 0,50 m²
- Suprafata blat de lucru: 0,8 m²
- Numar recipiente GN 1/3 sau GN 1/6 sau GN 1/9: 3 / 6 / 9 buc
- Capacitate compartiment refrigerat: 206 l
- Temperatura ambientala: ≤ +25 °C
- Umiditate: ≤ 60%
- Viteza aerului: ≤ 0,2 m/s
- Temperatura de operare: +2 pana la +4 °C
- Clasa de temperatura: M2
- Model marcat cu *: necesita acord suplimentar
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Vitrina frigorifica orizontala pentru sushi si pizza in gama Symphony MG 120
Vitrina refrigerata sushi si pizza Symphony MG 120 L 125-DBM face parte din gama de vitrina frigorifica orizontala destinata prezentarii si pastrarii preparatelor reci in spatii profesionale HoReCa. Acest tip de echipament este conceput pentru unitati care au nevoie de expunere clara, acces facil la ingrediente si mentinerea constanta a conditiilor de lucru pentru produse sensibile precum sushi, toppinguri pentru pizza sau alte preparate reci.
Avantaje pentru fluxul de lucru in bucatarii profesionale
Prin configuratia sa, acest model ajuta la organizarea eficienta a postului de lucru si la integrarea rapida in zonele de pregatire. Este o alegere potrivita pentru pizzerii, restaurante, bistrouri, fast-food-uri si laboratoare culinare care urmaresc un ritm de lucru fluent, o prezentare ordonata a ingredientelor si un control mai bun asupra conditiilor de pastrare. Formatul dedicat pentru sushi si pizza sustine atat operatiunile de preparare, cat si expunerea profesionala a produselor.
Vitrina frigorifica orizontala cu utilizare practica si control termic stabil
Acest echipament raspunde nevoilor specifice din segmentul profesional printr-o constructie adaptata utilizarii intensive si prin parametri de functionare potriviti pentru mentinerea produselor la temperaturi reduse. Prezenta unei zone de lucru si a unei zone pentru ingrediente contribuie la eficienta operationala, iar incadrarea in clasa de temperatura M2 il recomanda pentru aplicatii comerciale unde consistenta temperaturii este importanta pentru calitatea preparatelor.
Solutie profesionala pentru vitrina frigorifica orizontala in spatii HoReCa
Symphony MG 120 L 125-DBM este potrivita pentru operatorii care cauta un echipament specializat, usor de integrat in fluxul de productie si servire. In mediile unde rapiditatea, igiena, organizarea si prezentarea ingredientelor influenteaza direct experienta clientului, o astfel de vitrina refrigerata devine un element important al liniei de lucru.
Pentru a descoperi si alte modele din aceasta categorie, exploreaza oferta de Vitrina frigorifica orizontala.
Informatii suplimentare
| Dimensiune (mm) | 1250, 1875, 2500 |
|---|---|
| Agregat frigorific | Extern |
| Tip racire | Ventilata |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.