Oala inox profesionala inalta, cu capac, 71,6 litri, 450 mm

Descrierea produsului

Oale inox profesionale pentru gatit in volum mare

Aceasta oala profesionala inox face parte din gama de oale inox profesionale, conceputa pentru activitati in care prepararea unor cantitati mari trebuie organizata eficient. Capacitatea de 71.6 l si formatul inalt, cu diametru de 450 mm si inaltime de 450 mm, o recomanda pentru bucatarii profesionale, catering, restaurante si unitati care pregatesc supe, fonduri, sosuri sau alte preparate in volum ridicat.

Corpul din otel inoxidabil completeaza o constructie orientata spre utilizare profesionala. Finisajul satinat, marginea superioara ranforsata si manerele suplimentar intarite sustin manipularea vasului in fluxurile de lucru intense. Capacul inclus contribuie la acoperirea preparatelor in timpul gatirii.

Oala profesionala inox cu transfer eficient al caldurii

Fundul multistrat este proiectat pentru o buna conductivitate termica, aspect important atunci cand preparatele sunt gatite in cantitati mari. In acelasi timp, fundul capsulat ofera rezistenta la coroziune. Aceasta combinatie face ca vasul sa fie o alegere practica pentru operatiuni repetitive, unde controlul procesului de gatire si rezistenta constructiei conteaza in egala masura.

Manerele sudate multipunct sunt concepute pentru a reduce incalzirea in timpul utilizarii. Astfel, oala poate fi manevrata mai practic in etapele de pregatire, fierbere si servire, in functie de procedurile de lucru aplicate in bucatarie.

Oale inductie profesionale pentru echipamente variate

Versatilitatea este un avantaj operational important: oala este adaptata pentru plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Poate fi integrata astfel in bucatarii care folosesc surse de caldura diferite sau care isi modernizeaza treptat zona de gatit. Pentru unitatile HoReCa, aceasta compatibilitate simplifica alegerea vaselor inox profesionale necesare in activitatea zilnica.

Intretinere practica in bucatariile profesionale

Posibilitatea de spalare in masina de spalat vase ajuta la eficientizarea curatarii dupa utilizare. Oala inox profesionala este potrivita pentru echipele care au nevoie de un vas de gatit incapator, compatibil cu inductia si realizat pentru cerintele specifice ale activitatii profesionale.

Exploreaza oferta completa de Oale inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare