Tigaie inox profesionala, pentru inductie, diametru 280 mm

Descrierea produsului

Tigai inox profesionale pentru gatit pe inductie

Parte din gama de tigai inox profesionale, aceasta tigaie cu diametrul de 280 mm este conceputa pentru activitatea din bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri si servicii de catering. Este o alegere practica pentru preparatele care necesita prajire, rumenire sau gatire controlata, iar compatibilitatea cu plitele cu inductie raspunde cerintelor echipamentelor moderne de lucru.

Corpul realizat din stal nierdzewna sustine utilizarea repetata in fluxurile de lucru din HoReCa. Fundul capsulat contribuie la rezistenta la coroziune, un aspect important pentru o ustensila folosita frecvent si curatata regulat. Inaltimea de 48 mm completeaza formatul functional al tigaii pentru operatiuni curente de gatire.

Fund multistrat pentru distributia eficienta a caldurii

Fundul cu tehnologie multistrat este proiectat pentru o buna conductivitate termica. In utilizarea zilnica, acest element sprijina transmiterea caldurii catre suprafata de gatire si permite personalului sa lucreze mai organizat la pregatirea preparatelor. Tigaia profesionala din inox poate fi integrata in posturi de gatire unde este necesara pregatirea repetata a ingredientelor in acelasi ritm de lucru.

Diametrul de 280 mm ofera o suprafata potrivita pentru sarcini de productie specifice restaurantelor si bucatariilor comerciale. Formatul este relevant pentru prepararea garniturilor, legumelor, produselor din carne sau altor ingrediente care necesita gatire directa in tigaie.

Tigaie profesionala compatibila cu mai multe tipuri de plite

Versatilitatea este sustinuta de utilizarea pe plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Astfel, tigaia inox poate fi folosita in bucatarii care dispun de configuratii diferite de echipamente, fara a limita alegerea sursei de incalzire. Compatibilitatea cu inductia o recomanda in special pentru zonele de gatire care folosesc acest tip de plita.

Posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica etapa de curatare dupa serviciu. Pentru unitatile cu un volum constant de lucru, aceasta caracteristica ajuta la integrarea tigaii in rutina uzuala de igienizare a vaselor si ustensilelor de bucatarie.

Solutie functionala pentru bucatarii profesionale

Prin constructia din inox, fundul multistrat si compatibilitatea extinsa cu plitele, tigaia profesionala pentru inductie este potrivita pentru dotarea unei bucatarii care urmareste echipamente practice si usor de integrat. Este o optiune relevanta pentru restaurante, bistrouri si catering care au nevoie de o tigaie de 280 mm adaptata activitatilor zilnice de gatire.

Exploreaza oferta completa de Tigai inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare