Cratita inox profesionala, cu capac, 5 litri, 240 mm

Descrierea produsului

Cratita inox profesionala pentru bucatarii profesionale

Din gama de cratite inox profesionale, acest model cu capac este conceput pentru prepararea organizata a retetelor in bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering si laboratoare de patiserie si cofetarie. Capacitatea de 5 l ofera un volum potrivit pentru pregatirea sosurilor, supelor, garniturilor sau a altor preparate realizate in etape controlate.

Fabricata din otel inoxidabil satinat, cratita profesionala are o configuratie adecvata utilizarii repetate in fluxul zilnic de lucru. Diametrul de 240 mm si inaltimea de 110 mm faciliteaza alegerea vasului in functie de cantitatea preparata si de spatiul disponibil pe plita.

Fund multistrat pentru transfer eficient de caldura

Tehnologia cu fund multistrat contribuie la buna conductivitate termica, un aspect important atunci cand preparatele necesita incalzire controlata. Fundul capsulat completeaza constructia prin rezistenta la coroziune, sustinand utilizarea vasului in activitati profesionale in care gatirea se repeta pe parcursul zilei.

Manerele sudate multipunct sunt proiectate cu incalzire redusa, pentru o manevrare mai confortabila in timpul lucrului. Capacul inclus ajuta la acoperirea preparatelor atunci cand procesul de gatire o cere, fara a fi necesara alegerea separata a unui accesoriu compatibil.

Cratita pentru plite pe gaz, inductie si alte surse de caldura

Compatibilitatea cu plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie permite integrarea acestei cratite inox cu capac in configuratii variate de bucatarie. Este astfel o alegere practica pentru unitatile care folosesc deja inductia, dar si pentru spatiile echipate cu alte tipuri de plite.

Intretinere simpla in activitatea HoReCa

Posibilitatea de spalare in masina de spalat vase simplifica igienizarea dupa utilizare si ajuta la mentinerea unui flux eficient de lucru. Prin materialul din otel inoxidabil, fundul capsulat, manerele sudate si compatibilitatea extinsa cu sursele de caldura, aceasta cratita de 5 l raspunde cerintelor de baza ale echiparii unei bucatarii profesionale.

Exploreaza oferta completa de Cratite inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare