Sita inox pentru cernere, ochiuri 0,9 mm, diametru 250 mm

Descrierea produsului

Strecuratoare inox pentru cernere in bucatarii profesionale

Aceasta sita face parte din gama de strecuratori destinata operatiunilor de filtrare si cernere din bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau servicii de catering. Diametrul de 250 mm ofera o suprafata practica de lucru pentru pregatirea ingredientelor, iar constructia din otel inoxidabil este potrivita pentru utilizarea curenta in mediul HoReCa.

Cernere controlata cu ochiuri de 0.9 mm

Ochiurile de 0.9 mm -/+ 5% permit separarea particulelor fine in timpul cernerii. Sita poate fi folosita la pregatirea ingredientelor uscate, atunci cand retetele necesita o textura mai uniforma si eliminarea impuritatilor sau a aglomerarilor. Astfel, sustine organizarea etapelor de preparare in zonele unde consistenta ingredientelor conteaza.

Strecuratoare inox cu format practic

Cu un diametru de 250 mm si o inaltime de 75 mm, produsul are un format adecvat pentru manipularea ingredientelor in recipiente compatibile cu ritmul de lucru din bucatarie. Otelul inoxidabil completeaza configuratia unei strecuratoare inox profesionale orientate catre utilizare repetata in activitati de preparare.

Utilizare versatila in prepararea alimentelor

In gama de strecuratori, aceasta sita reprezinta o alegere potrivita pentru unitatile care urmaresc un flux eficient la cernerea ingredientelor. Poate completa zona de pregatire din patiserii, cofetarii, restaurante si bucatarii profesionale, unde sunt necesare ustensile dedicate filtrarii fine si organizarii atente a proceselor culinare.

Exploreaza oferta completa de Strecuratori si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare