Tocator profesional maro, HACCP, GN 1/1, 530x325x15 mm

Descrierea produsului

Tocator bucatarie profesional din polipropilena

Acest tocator bucatarie face parte din gama Tocator bucatarie si este conceput pentru organizarea eficienta a operatiunilor de pregatire. Realizat din polipropilena, produsul are format GN 1/1 si dimensiunile de 530 x 325 mm, potrivite pentru o zona de lucru in care sunt utilizate recipiente si echipamente gastronomice cu acest standard.

Culoarea maro este adaptata sistemului de marcare HACCP, facilitand identificarea vizuala a tocatorului in fluxul de lucru. Astfel, personalul poate separa mai clar ustensilele utilizate pentru diferite etape de pregatire, in functie de regulile interne de lucru ale bucatariei.

Tocator polipropilena pentru pregatire controlata

Cu o grosime de 15 mm, acest tocator plastic profesional ofera o suprafata de lucru dedicata pentru activitatile zilnice de taiere si portionare. Dimensiunea GN 1/1 permite incadrarea sa practica in spatii profesionale unde standardizarea organizarii conteaza, precum bucatarii profesionale, restaurante, catering sau unitati de macelarie.

Materialul din polipropilena il diferentiaza clar de un tocator lemn bucatarie profesional sau de un tocator lemn masiv. Pentru operatorii care cauta un tocator din lemn, este important de retinut ca acest model este un tocator profesional din polipropilena, ales pentru integrarea sa in fluxurile cu codare cromatica HACCP.

Codare HACCP si curatare simplificata

Coloristica maro sustine folosirea organizata a tocatorului in cadrul unui sistem de codare HACCP. Aceasta abordare ajuta la recunoasterea rapida a echipamentului alocat unei anumite zone sau operatiuni, fara a confunda tocatorul cu alte tocatoare din zona de pregatire.

Produsul poate fi spalat in masina de spalat vase, un avantaj practic pentru igienizarea de dupa utilizare si pentru mentinerea ritmului de lucru in perioadele aglomerate. Este o optiune potrivita atunci cand este necesar un tocator polietilena sau un tocator plastic profesional cu format GN 1/1, culoare HACCP si dimensiuni bine definite.

Tocator profesional pentru zone de preparare

Formatul generos si constructia din polipropilena recomanda acest tocator pentru posturi de lucru unde se pregatesc ingrediente in mod repetat. Poate fi utilizat ca tocator macelarie in cadrul unei organizari interne bazate pe coduri de culoare sau in bucatarii comerciale care urmaresc delimitarea clara a ustensilelor. Alegerea se bazeaza pe material, dimensiune, format GN si posibilitatea spalarii in masina de vase.

Exploreaza oferta completa de Tocator bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare