Aparat profesional pe gaz pentru shaorma GR 40G, 15 kg, 7 kW

Descrierea produsului

Aparat shaorma pe gaz pentru preparare profesionala

Din gama de aparate shaorma, acest aparat profesional pe gaz este conceput pentru prepararea controlata a carnii pentru shaorma si kebab in unitati cu servire rapida. Capacitatea de incarcare de 15 kg raspunde unui flux de lucru potrivit pentru shaormerii, fast-food-uri, food trucks si restaurante care au nevoie de o solutie compacta pentru rotisorul vertical.

Cu o putere gaz de 7 kW si doua radiatoare, aparatul pentru shaorma sustine incalzirea uniforma a preparatului. Operatorul poate lucra mai eficient la rumenirea treptata a stratului exterior, pastrand produsul accesibil pentru feliere in timpul servirii. Alimentarea pe gaz il recomanda ca aparat kebab pe gaz pentru spatii echipate corespunzator, iar conectarea trebuie efectuata de persoane autorizate.

Arzator shaorma cu siguranta si colectare practica a grasimii

Radiatoarele sunt prevazute cu termocuplu de siguranta, un element important pentru exploatarea unui aparat de shaorma pe gaz in activitatea zilnica. Aparatul include duze pentru gaz propan-butan si gaz natural (GZ50), oferind posibilitatea configurarii conform tipului de gaz disponibil in locatie.

Tava perforata detasabila si recipientul pentru colectarea grasimii contribuie la mentinerea mai ordonata a zonei de lucru. Aceste componente permit gestionarea grasimii rezultate in timpul prepararii si simplifica operatiunile de curatare dintre perioadele de servire.

Aparat kebab profesional adaptabil fluxului de servire

Tija cu lungimea de 400 mm este destinata pozitionarii incarcaturii de carne, iar dimensiunile de 580 x 660 x 645 mm ajuta la evaluarea integrarii echipamentului in zona de productie. Greutatea de 27 kg sustine amplasarea stabila pe postul de lucru, in functie de organizarea spatiului.

Pentru configurarea aparatului shaorma profesional in functie de modul de lucru, pot fi achizitionate separat tija, protectia termica, usile panoramice si suportul pentru cutit. Astfel, aparatul de facut shaorma poate fi adaptat cerintelor operationale ale unei afaceri specializate in kebab sau shaorma.

Aparatura shaormerie pentru productivitate constanta

Prin combinatia dintre incalzirea cu doua radiatoare, capacitatea de 15 kg si accesoriile orientate spre utilizare practica, acest aparat kebab este o alegere relevanta pentru aparatura shaormerie. Este potrivit pentru operatorii care urmaresc prepararea organizata a shaormei si kebabului, cu control bun asupra procesului de rumenire si a zonei de lucru.

Exploreaza oferta completa de Aparate shaorma si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare