Hota pentru cuptoare electrice Stalgast GN 2/1, condens abur

Descrierea produsului

Hota pentru cuptor electric GN 2/1 din gama accesorii cuptoare gastronomice

Aceasta hota pentru cuptoare electrice face parte din gama de accesorii pentru cuptoare gastronomice si este conceputa pentru utilizarea alaturi de cuptoare electrice Stalgast in format GN 2/1. Reprezinta o solutie dedicata pentru completarea unei zone de coacere profesionale, unde gestionarea aburului degajat in timpul functionarii este importanta pentru confortul si organizarea spatiului de lucru.

Prin constructia adaptata acestui format de cuptor, hota poate fi integrata in bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau servicii de catering care folosesc echipamente GN 2/1. Dimensiunile de 790 x 1270 x 345 mm permit evaluarea directa a spatiului necesar in configuratia de lucru.

Gestionarea aburului pentru zona de coacere

Hota cu condens abur este destinata utilizarii impreuna cu un cuptor electric compatibil, contribuind la organizarea evacuarii vaporilor rezultati in procesele de gatire si coacere. Racordul de evacuare cu diametrul Ø 120 mm ofera un punct de conectare clar pentru instalare, iar racordul de apa 3/4 este prevazut pentru configuratia acestei hote.

Astfel, echipamentul poate sustine amenajarea unei statii de lucru mai bine adaptate operatiunilor repetate cu cuptorul, fara a recurge la o solutie generica. Pentru conectare sunt necesare accesorii dedicate pentru cuptor si hota, aspect care trebuie luat in calcul la planificarea instalarii.

Integrare practica pentru cuptoare electrice Stalgast

Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.1 kW permit incadrarea hotei in configuratia electrica indicata pentru acest accesoriu. Compatibilitatea declarata cu cuptoarele electrice Stalgast GN 2/1 ajuta la alegerea corecta a unei hote dedicate, potrivite pentru echipamentele din aceeasi categorie.

Pentru operatorii care configureaza o bucatarie profesionala sau modernizeaza o zona de coacere existenta, aceasta hota pentru cuptor electric GN 2/1 ofera o optiune specifica pentru gestionarea condensului de abur. Verificarea pozitionarii, a racordurilor necesare si a accesoriilor de conectare inainte de montaj contribuie la o integrare coerenta in fluxul operational.

Exploreaza oferta completa de Accesorii cuptoare gastronomice si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare