Condensator abur pentru cuptor ShopCook si RX, 720x85x450 mm

Descrierea produsului

Condensator de abur pentru accesorii cuptoare gastronomice

Acest condensator de abur face parte din gama de accesorii pentru cuptoare gastronomice si este destinat utilizarii impreuna cu un singur cuptor cu convectie. Solutia este potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, laboratoare de patiserie si cofetarie sau unitati de catering care urmaresc gestionarea controlata a aburului rezultat in timpul coacerii.

Evacuarea aburului prin condensare

Condensatorul directioneaza aburul prin procesul de condensare catre canalizare. Prin aceasta functionare, accesoriul contribuie la preluarea aburului generat de cuptor si la integrarea acestuia intr-un flux de lucru adaptat echipamentelor gastronomice. Este o alegere relevanta atunci cand se cauta un condensator abur pentru cuptor profesional cu convectie.

Sistem cu injectie de apa pentru racirea condensului

Sistemul de injectie a apei raceste condensul si sustine eficienta de functionare a ansamblului. Aceasta caracteristica raspunde cerintelor operationale in care evacuarea aburului trebuie gestionata constant, in corelatie cu functionarea unui singur cuptor. Utilizarea unui accesoriu dedicat permite configurarea mai coerenta a zonei de coacere, fara a adauga functii care nu sunt necesare aplicatiei vizate.

Format compact pentru instalarea langa cuptor

Cu dimensiunile de 720 x 85 x 450 mm, condensatorul are un profil ingust, adecvat integrarii in configuratia unui cuptor ShopCook si RX. Este un accesoriu pentru cuptor gastronomic conceput pentru operatorii care au nevoie de o solutie dedicata de condensare a aburului, pastrand o amplasare organizata a echipamentelor din zona de productie.

Exploreaza oferta completa de Accesorii cuptoare gastronomice si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare