Condensator abur pentru doua cuptoare ShopCook si RX, 580x120x180 mm

Descrierea produsului

Condensator de abur pentru cuptoare gastronomice

Acest condensator de abur face parte din gama de accesorii pentru cuptoare gastronomice si este destinat utilizarii impreuna cu doua cuptoare ShopCook si RX. Este o solutie adecvata pentru bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau unitati de catering care urmaresc gestionarea controlata a aburului rezultat in timpul proceselor de coacere.

Evacuarea condensului pentru doua cuptoare

Functionarea se bazeaza pe condensarea aburului, urmata de evacuarea condensului in canalizare. Astfel, accesoriul contribuie la directionarea aburului generat de echipamentele conectate intr-un mod adaptat unei configuratii cu doua cuptoare. Este o alegere relevanta atunci cand echipamentele de coacere sunt utilizate in acelasi flux operational si necesita o solutie comuna pentru condens.

Sistem cu injectie de apa pentru racirea condensului

Condensatorul este prevazut cu un sistem de injectie de apa, utilizat pentru racirea condensului si pentru cresterea eficientei de functionare. Aceasta configuratie sustine procesul de preluare si racire a condensului inainte de evacuare, oferind un argument practic pentru integrarea accesoriului in zona de lucru a cuptoarelor gastronomice.

Format compact pentru integrarea langa cuptor

Cu dimensiunile de 580 x 120 x 180 mm, condensatorul de abur are un format compact, potrivit pentru completarea unei instalatii cu doua cuptoare compatibile. Alegerea acestui accesoriu pentru cuptor profesional permite adaptarea configuratiei de coacere la cerintele de evacuare a condensului, fara a introduce componente care nu sunt necesare fluxului de lucru.

Exploreaza oferta completa de Accesorii cuptoare gastronomice si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare