Vascheta profesionala GN 1/1 inox, 8 litri, adancime 65 mm

Descrierea produsului

Vaschete Gastronorm Inox pentru organizarea preparatelor

Gama Vaschete Gastronorm Inox este conceputa pentru fluxuri de lucru in care preparatele, ingredientele si semipreparatele trebuie pastrate, expuse sau transportate intr-un format standardizat. Aceasta vascheta GN 1/1 din inox, cu capacitatea de 8 l si adancimea de 65 mm, ofera o solutie practica pentru bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering si unitati cu zone de expunere frigorifica.

Formatul Gastronorm 1/1 permite integrarea vaschetei in echipamentele care utilizeaza acest standard, contribuind la o organizare mai coerenta a operatiunilor. Dimensiunile de 530 x 325 mm si profilul de 65 mm sunt potrivite pentru portionare, pregatire, depozitare temporara sau prezentarea produselor alimentare, in functie de configuratia echipamentului utilizat.

Vascheta GN 1/1 pentru utilizare la rece si la cald

Intervalul recomandat de utilizare, de la -40°C la 300°C, permite folosirea vaschetei in etape diferite ale procesului de lucru. Poate fi utilizata in vitrine si tejghele frigorifice, pentru depozitarea alimentelor in camere frigorifice, dar si in bain-marie sau cuptoare combinate cu convectie si abur. Aceasta versatilitate reduce nevoia de transfer repetat al preparatelor intre recipiente diferite.

Capacitatea aproximativa GN de 8 l ajuta la gestionarea unor cantitati adaptate servirii, pregatirii sau expunerii. Pentru transport, vascheta poate fi folosita in termose de transport compatibile cu formatul sau, sustinand mentinerea unui flux ordonat intre zona de productie si cea de servire.

Recipient inox profesional, usor de intretinut

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, vascheta are o constructie solida adecvata utilizarii profesionale. Suprafata usor de curatat si posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica igienizarea dupa utilizare, aspect important in activitatile cu rulaj constant de recipiente.

Functia de stivuire sprijina economisirea spatiului atunci cand vaschetele nu sunt utilizate. Pentru alegerea accesoriilor, este important de retinut ca acest model nu permite folosirea capacelor cu garnitura. Vascheta profesionala GN 1/1 inox este astfel o optiune functionala pentru operatiuni care necesita un recipient standardizat, rezistent si usor de integrat in echipamentele Gastronorm.

Aplicatii pentru restaurante, catering si vitrine frigorifice

Prin combinatia dintre formatul GN 1/1, adancimea de 65 mm si utilizarea posibila la temperaturi joase sau ridicate, recipientul se adapteaza cerintelor din restaurante, bucatarii profesionale si catering. Este potrivit acolo unde organizarea eficienta a ingredientelor si trecerea fluenta intre depozitare, preparare, expunere si transport reprezinta prioritati operationale.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare