Masa frigorifica saladeta cu blat, 2 usi, GN 1/3 si GN 1/6, MT 901

Descrierea produsului

Masa frigorifica cu blat si configuratie GN pentru pregatire

Modelul masa frigorifica MT 901 combina spatiul de lucru cu o extensie frigorifica destinata recipientelor GN. Configuratia accepta 2 x GN1/3 + 1 x GN1/6, iar extensia poate fi utilizata si cu 5 x GN1/6, la o adancime maxima indicata de 150 mm2. Este o configuratie potrivita pentru organizarea ingredientelor reci in zona de preparare.

Doua usi si camera de 257 l

Saladeta este prevazuta cu 2 usi si o camera cu volum de 257 l. Interiorul include 7 componente interioare, iar adancimea GN indicata este 200. Pentru operatorii care pregatesc salate, garnituri sau ingrediente portionate, o masa frigorifica saladeta 2 usi reuneste zona de depozitare si zona superioara pentru recipiente GN.

Racire statica intre 2 °C si 8 °C

Temperatura echipamentului este reglata in intervalul 2 °C – 8 °C. Racirea statica utilizeaza agent frigorific R290, cu o cantitate de 80.00 g, iar unitatea este pozitionata jos. Dezghetarea automata este inclusa in configuratie. Aceste date sunt relevante pentru selectarea unei masa frigorifica destinate pastrarii preparatelor si ingredientelor in timpul fluxului de lucru.

Blat de lucru si finisaj din otel inoxidabil

Atat materialul echipamentului, cat si blatul de lucru si finisajul exterior sunt din otel inoxidabil. Blatul permite folosirea partii superioare ca suprafata de lucru, in timp ce recipientele GN raman accesibile in extensia de racire. Izolatia are grosimea de 35 mm, iar echipamentul este definit ca unitate electrica.

Alimentare si conditii de amplasare

Alimentarea este de 230 V / 1N – 50 Hz, la o putere electrica de 0.200 kW. Temperatura ambientala indicata este intre 10 °C si 43 °C. Dimensiunile nete de 900 x 700 x 1000 mm ajuta la verificarea spatiului disponibil pentru aceasta masa frigorifica, iar greutatea neta este de 80.00 kg.

Date utile pentru configurarea zonei reci

Modelul are clasa energetica C si clasa climatica 4. Pentru planificarea manipularii si receptiei, dimensiunile brute sunt 970 x 765 x 1195 mm, iar greutatea bruta este 94.00 kg. Aceste repere permit evaluarea spatiului necesar si a conditiilor de utilizare pentru echipamentul frigorific din inox MT 901.

Vezi toate produsele din categoria Saladeta si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare