Friteuza electrica 8 litri, 0,38 kW/l, 230 V, FE 07 E

Descrierea produsului

Friteuza electrica 8 litri FE 07 E pentru prajire controlata

Friteuza electrica 8 litri FE 07 E este un echipament electric de banc, destinat operatiunilor de prajire din bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Cuva de 8 l, cosul inclus si alimentarea la 230 V sustin o configuratie compacta pentru preparate prajite realizate in serii controlate.

Cuva unica cu incalzire in interior

Modelul are o singura cuva si un singur cos, cu dimensiunile de 210 x 235 x 100 mm. Elementul de incalzire este pozitionat in interiorul cuvei, iar puterea electrica este de 3.000 kW. Aceasta configuratie defineste modul de lucru al echipamentului si este potrivita pentru unitatile care urmaresc un post de prajire dedicat.

Friteuza din inox cu o cuva 8 litri foloseste otel inoxidabil in constructie. Blatul de lucru si elementul de incalzire sunt realizate din AISI 304, iar grosimea blatului este de 0.80 mm. Aceste date sunt relevante pentru alegerea unui echipament destinat utilizarii profesionale, cu suprafete constructive clar specificate.

Controlul temperaturii pentru preparate variate

Intervalul de temperatura este cuprins intre 50 °C si 190 °C, permitand adaptarea functionarii la cerintele diferitelor produse prajite. Termostatul de siguranta actioneaza pana la 235 °C. Indicatoarele pentru functionare si incalzire ofera repere vizuale in timpul utilizarii echipamentului.

Protectia IPX3 este prevazuta pentru comenzi. Friteuza electrica 8 litri include si picioare reglabile, utile pentru pozitionarea stabila pe suprafata de lucru. Modelul nu are evacuare, aspect care trebuie luat in calcul in organizarea fluxului de lucru si la stabilirea procedurii de golire a cuvei.

Alimentare monofazata si format de banc

Friteuza 8 litri 230 V functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are sectiunea conductorilor CU de 0,75 mm². Valoarea de 0,38 kW/l completeaza datele privind raportul de putere indicat pentru acest model. Alimentarea si cerintele electrice trebuie corelate cu instalatia disponibila in zona de lucru.

Dimensiuni pentru organizarea postului de lucru

Cu dimensiunile nete de 265 x 412 x 311 mm si greutatea neta de 7.00 kg, friteuza electrica 8 litri este conceputa pentru amplasare pe blat. Capacul si cosul fac parte din echiparea standard. Dimensiunile brute de 310 x 450 x 330 mm si greutatea bruta de 8.00 kg pot fi utile la receptionarea si manipularea echipamentului.

Exploreaza oferta completa de Friteuza profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare