Ciocolatiera 9 litri analog

Descrierea produsului

Ciocolatiera 9 litri analog – Soluția ideală pentru topirea și menținerea ciocolatei la temperatura perfectă

Ciocolatiera de 9 litri este un echipament profesional esențial pentru orice unitate HoReCa care dorește să ofere ciocolată de calitate. Cu un design simplu, dar robust, această ciocolatieră permite topirea și menținerea ciocolatei la o temperatură constantă, asigurând un flux continuu de produs gata pentru servire. Ideală pentru utilizare în patiserii, cofetării, cafenele, restaurante, și alte unități din sectorul HoReCa, ciocolatiera oferă versatilitate și eficiență pentru preparate delicioase.

Performanță și eficiență

Cu o putere de 200 W și o capacitate de 9 litri, această ciocolatieră este concepută pentru a menține o cantitate generoasă de ciocolată topită la temperatura optimă de lucru, fără a o supraîncălzi. Cuva din inox, împreună cu capacul, oferă durabilitate și rezistență la uzura zilnică, în timp ce materialele utilizate facilitează o curățare rapidă și ușoară. Plasticul rezistent al structurii asigură protecție împotriva impactului și temperaturilor ridicate, oferind o durată de viață extinsă a echipamentului.

Control precis al temperaturii

Unul dintre avantajele majore ale ciocolatierei este sistemul de încălzire uniform care asigură o distribuție constantă a căldurii. Acest sistem încălzește nu doar partea inferioară, ci și lateralele recipientului, garantând astfel că ciocolata se menține la o temperatură omogenă pe toată durata utilizării. Termostatul manual permite ajustarea precisă a temperaturii până la 50°C, ideal pentru topirea și menținerea ciocolatei într-o stare perfectă pentru diverse aplicații, fie că este vorba de glazuri, fondue sau umpluturi pentru prăjituri.

Design ergonomic și ușurință în utilizare

Ciocolatiera de 9 litri este ușor de utilizat, datorită controlului manual simplu, ideal pentru operatori de toate nivelurile. Cuva GN 2/3, realizată din inox de calitate superioară, oferă o rezistență ridicată la coroziune și poate fi scoasă cu ușurință pentru curățare. Capacul din inox ajută la menținerea igienei și protejează produsul în timpul funcționării, prevenind contaminarea accidentală.

Beneficii esențiale:

• Capacitate mare: Cu o capacitate de 9 litri, ciocolatiera este ideală pentru volume mari de ciocolată topită, perfectă pentru evenimente, cafenele aglomerate și patiserii de top.
• Control optim al temperaturii: Datorită termostatului analog, operatorii pot ajusta temperatura în funcție de nevoile specifice ale preparatului, asigurând întotdeauna rezultate de calitate.
• Încălzire uniformă: Sistemul de încălzire oferă o temperatură omogenă și constantă, prevenind coagularea sau arderea ciocolatei, menținându-i textura fină și luciul natural.
• Ușurință în curățare: Materialele din care este confecționată (plastic rezistent și inox) permit curățarea rapidă, iar întreținerea este minimă.

Ideală pentru utilizare în unități profesionale

Datorită designului compact și eficienței energetice, această ciocolatieră este perfectă pentru orice unitate din sectorul HoReCa. Fie că este folosită într-o patiserie, pentru prepararea de ciocolată topită pentru glazuri sau umpluturi, fie într-o cafenea pentru prepararea de băuturi calde pe bază de ciocolată, ciocolatiera de 9 litri se integrează perfect în fluxul de lucru. Funcționarea silențioasă și consumul redus de energie fac din aceasta o investiție practică și durabilă pentru afacerea dvs.

Caracteristici cheie:

• Capacitate mare de 9 litri, ideală pentru producție în volum mare.
• Structură robustă din plastic rezistent și inox, ușor de curățat și rezistent la uzura zilnică.
• Control analog simplu, care permite reglarea precisă a temperaturii.
• Sistem de încălzire uniformă pentru topirea eficientă și menținerea ciocolatei la temperatura dorită.
• Consum redus de energie, asigurând eficiență economică și un impact minim asupra mediului.

Informatii suplimentare