Tav? de copt emailat? GN 1/1 H20 mm

Descrierea produsului

Tava de copt emailată GN 1/1 H20 mm este un produs esențial în orice bucătărie profesională din industria HoReCa, oferind o soluție ideală pentru coacerea uniformă și eficientă a prăjiturilor, patiseriei și altor preparate. Fabricată din oțel emailat, această tavă asigură o distribuție optimă a căldurii, fiind rezistentă la temperaturi foarte înalte de până la 800°C, ceea ce o face perfectă pentru utilizarea zilnică în medii cu activitate intensă.

Beneficii și funcționalități:

1. Material rezistent și durabil: Oțelul emailat este cunoscut pentru durabilitatea și rezistența sa, permițând utilizarea intensivă fără riscul de deformare sau uzură prematură. Acesta asigură o distribuție uniformă a căldurii, garantând astfel rezultate de coacere constante.
2. Rezistență la temperaturi extreme: Cu o capacitate de rezistență la temperaturi de până la 800°C, această tavă este ideală pentru utilizare în cuptoare profesionale, fie pentru prepararea produselor de patiserie, fie pentru alte feluri de mâncare care necesită temperaturi ridicate.
3. Dimensiuni standard GN 1/1: Compatibilitatea GN 1/1 face din această tavă un echipament esențial pentru bucătăriile profesionale, permițând integrarea ușoară în majoritatea cuptoarelor și echipamentelor de gătit din restaurante, cofetării sau patiserii.
4. Adâncime de 20 mm: Ideală pentru coacerea prăjiturilor sau altor preparate care necesită o coacere uniformă și eficientă, adâncimea tăvii permite o manipulare ușoară și rezultate de coacere optime.
5. Ușor de curățat: Stratul emailat oferă protecție împotriva acumulării de alimente arse și este extrem de ușor de curățat, facilitând întreținerea și menținerea igienei în bucătăria profesională.

Recomandări de utilizare:

Tava de copt GN 1/1 H20 mm este perfectă pentru uzul zilnic în bucătăriile profesionale din restaurante, laboratoare de cofetărie și patiserie. Datorită structurii sale rezistente și a stratului emailat, această tavă este ideală pentru coacerea uniformă a produselor într-un timp optim, asigurând rezultate excelente la fiecare utilizare.

Informatii suplimentare