Marmita pe gaz 300 litri cu incalzire indirecta

Descrierea produsului

Marmita pe gaz 300 litri cu încălzire indirectă – Soluția ideală pentru gătit eficient în unități HoReCa

Marmita pe gaz 300 litri cu încălzire indirectă este un echipament profesional proiectat pentru bucătăriile de mare capacitate. Datorită capacității sale generoase și a tehnologiei de încălzire indirectă, aceasta garantează preparate uniforme și eficiente, fiind perfectă pentru restaurante, cantine și alte unități din industria HoReCa.

Marmita pe gaz – Performanță ridicată și versatilitate

Această marmită pe gaz este special concepută pentru prepararea diverselor alimente, inclusiv ciorbe, paste, orez, legume fierte și chiar pasteurizarea alimentelor.

• Capacitate mare de 300 litri: Ideală pentru cantități mari de preparate.
• Putere de 40 kW: Încălzire rapidă și eficientă pentru economisirea timpului.
• Sistem de încălzire indirectă cu abur saturat: Gătire uniformă și controlată, până la 110 °C.

Construcție durabilă și design igienic

Marmita este realizată din materiale premium, oferind durabilitate și igienă în utilizare zilnică.

• Structură din oțel inoxidabil: Rezistentă la coroziune și ușor de întreținut.
• Bazin cu pereți dubli: Umplut cu apă pentru o distribuție uniformă a căldurii.
• Picioare robuste din oțel inoxidabil: Stabilitate maximă și siguranță în timpul utilizării.

Funcționalități avansate pentru operare simplă și sigură

Echipamentul este dotat cu caracteristici moderne care îmbunătățesc experiența utilizatorului și cresc siguranța.

• Supapă de limitare a presiunii: Previne acumularea excesivă de aburi și include indicator de presiune pentru monitorizare constantă.
• Aprindere piezoelectrică: Simplifică pornirea marmitei.
• Termocuplu de siguranță: Protejează echipamentul împotriva supraincalzirii.
• Robinet de evacuare: Permite eliminarea ușoară a alimentelor.
• Injectoare de gaz: Include set pentru gaz natural (G25) și injectoare suplimentare pentru GPL (G30 – propan/butan).

Avantajele marmitei pe gaz 300 litri

1. Capacitate mare pentru producție ridicată: Potrivită pentru cerințele unităților profesionale.
2. Eficiență energetică: Izolația suplimentară reduce pierderile de căldură și optimizează consumul.
3. Construcție solidă și igienică: Oțelul inoxidabil asigură rezistență și respectă standardele HoReCa.
4. Siguranță sporită: Dotări avansate pentru prevenirea riscurilor în utilizare.
5. Operare simplă: Design intuitiv și ușor de folosit.

Informatii suplimentare