Marmita electrica, 250 litri, 27 kW, cu incalzire indirecta

Descrierea produsului

Marmita electrică 250 litri, 27 kW, cu încălzire indirectă – Performanță excepțională pentru bucătării profesionale

Marmita electrică 250 litri reprezintă soluția ideală pentru bucătăriile profesionale din domeniul HoReCa, fiind proiectată să asigure eficiență și versatilitate. Acest echipament multifuncțional este perfect pentru prepararea ciorbelor, pastelor, orezului sau legumelor fierte în cantități mari, optimizând procesul de gătit.

Eficiență și economie de energie

Datorită puterii de 27 kW și a sistemului de încălzire indirectă cu abur saturat, marmita oferă performanțe superioare, asigurând gătirea uniformă a alimentelor. În plus, materialul izolator suplimentar contribuie la minimizarea costurilor energetice.

• Tehnologie avansată de încălzire indirectă: Atinge temperaturi de până la 110 °C pentru o versatilitate maximă.
• Control ușor al energiei: Reglarea temperaturii prin intermediul unui buton ergonomic.

Design robust și igienic

Fabricată integral din oțel inoxidabil AISI 304, marmita este concepută pentru a rezista în cele mai solicitante medii de lucru. Cele 4 picioare din oțel inoxidabil oferă stabilitate, iar designul ergonomic facilitează întreținerea.

• Dimensiuni compacte: 1000x1100xH850 mm – optimă pentru spații profesionale.
• Structură durabilă: Ideală pentru utilizare intensă pe termen lung.

Funcționalități esențiale pentru siguranță și confort

Această marmită electrică este echipată cu tehnologii de ultimă generație pentru a oferi siguranță maximă și ușurință în utilizare:

• Supapă de suprapresiune: Previne acumularea excesivă de presiune pentru o funcționare sigură.
• Robinet de scurgere: Asigură golirea rapidă și eficientă a reziduurilor.
• Supapă externă pentru evacuarea aerului: Crește performanța și siguranța.

Avantajele utilizării marmitei electrice

• Ideală pentru volume mari de preparate: Capacitatea generoasă de 250 litri o face perfectă pentru restaurante mari, cantine și catering.
• Eficiență energetică superioară: Datorită materialului izolator și a sistemului de încălzire optimizat.
• Design igienic și ușor de curățat: Respectă standardele stricte din domeniul HoReCa.

Informatii suplimentare