Friteuza pe gaz HEAVY DUTY 2 cuve

Descrierea produsului

Friteuza pe gaz HEAVY DUTY 2 cuve este concepută pentru a satisface nevoile bucătăriilor profesionale cu volum ridicat de muncă. Echipată cu două cuve de 13 litri fiecare, această friteuză oferă o productivitate impresionantă de până la 100 kg/h, fiind soluția ideală pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii și unități de catering.

Performanță de înaltă clasă pentru gătirea rapidă și eficientă

Cu o putere totală de 32,32 kW și un randament termic de 27.520 kcal/h, această friteuză pe gaz profesională este echipată cu arzătoare circulare din fontă, care asigură o încălzire uniformă și rapidă a uleiului. Astfel, timpii de gătire sunt reduși, iar consumul de gaz este optimizat, oferind costuri mai mici de operare.

Caracteristici esențiale care asigură eficiența friteuzei:

1. Sistem de încălzire performant: Arzătoarele din fontă oferă un randament ridicat, menținând temperatura constantă.
2. Termostat reglabil: Permite controlul precis al temperaturii pentru preparate perfecte de fiecare dată.
3. Supapă de scurgere individuală: Fiecare cuvă dispune de propriul robinet de scurgere pentru golirea rapidă și igienică a uleiului.
4. Tavă perforată pentru scurgere: Separă uleiul de alimente, păstrând preparatele crocante și bine gătite.

Design robust și ergonomic pentru uz profesional

Construită din oțel inoxidabil superior AISI 441, friteuza este rezistentă la coroziune, igienică și ușor de curățat. Designul său modern și compact, cu dimensiuni de 960 x 870 x 930/1507 mm, permite integrarea ușoară în orice bucătărie profesională.

Beneficiile designului:

• Uși batante cu pereți dubli: Asigură izolare termică și siguranță în utilizare.
• Tavă detașabilă: Facilitează colectarea și golirea resturilor, contribuind la o curățare simplă și rapidă.
• Structură stabilă: Greutatea de 150 kg și designul robust oferă o stabilitate excelentă în timpul utilizării.

Siguranță și control avansat

Friteuza gaz profesională HEAVY DUTY este dotată cu funcții de siguranță avansate, inclusiv:

• Supape termostatice „SIT”: Oferă protecție împotriva scurgerilor de gaz, monitorizând constant alimentarea.
• Aprindere piezoelectrică: Sistem rapid și eficient, eliminând nevoia unui chibrit sau brichetă.
• Termometru analog: Integrat pentru a oferi un control precis al temperaturii, garantând rezultate perfecte.

Utilizare versatilă în diverse unități HoReCa

Această friteuză profesională pe gaz este ideală pentru:

• Restaurante și bistrouri: Prepararea unei game variate de produse, de la cartofi prăjiți la carne și fructe de mare.
• Fast-food-uri și pizzerii: Echipament indispensabil pentru fluxuri mari de comenzi.
• Food trucks și servicii de catering: Ușor de utilizat datorită compatibilității cu GPL sau gaz natural.
• Magazine de specialitate: Potrivită pentru langoși, gogoși și alte preparate prăjite.

De ce să alegi friteuza pe gaz HEAVY DUTY 2 cuve pentru afacerea ta?

• Capacitate dublă: Două cuve de 13 litri fiecare oferă flexibilitate pentru a găti diverse preparate simultan.
• Costuri reduse de operare: Sistemul eficient de încălzire optimizează consumul de gaz.
• Ușurință în întreținere: Supapele și tăvile detașabile fac curățarea simplă și rapidă.
• Fiabilitate pe termen lung: Materialele de calitate superioară și componentele robuste asigură o durată de viață îndelungată.

Comandă acum friteuza pe gaz HEAVY DUTY 2 cuve

Investește într-un echipament profesional care îți va crește eficiența și productivitatea. Friteuza pe gaz profesională HEAVY DUTY 2 cuve este partenerul perfect pentru a răspunde cerințelor unei bucătării de top.