Ce este o masina de spalat pahare?

Masina de spalat pahare profesionala a fost proiectata pentru a spala si clati cantitati mari de pahare rapid si eficient. Aceste masini de spalat pahare nu lipsesc din restaurante, pub-uri, baruri sportive și cluburi.

Majoritatea masinilor de spalat pahare spala si clateste un cos plin de pahare in mai putin de două minute. Aceasta inseamna ca localul dvs va avea întotdeauna pahare curate pregatite pentru servire. Cea mai buna practica este sa aveti cel putin doua cosuri de spalat pahare pentru masina – in timp ce un raft este in masina, celelalt este pregatite pentru ciclul urmator.

CE AR TREBUI SĂ IAU ÎN CONSIDERARE ATUNCI CÂND CUMPĂR O MAȘINĂ DE SPĂLAT PAHARE?

Când achiziționați o mașină de spălat pahare, trebuie să luați în considerare trei lucruri principale:

Nivelul dvs. de cerere, adică câte pahare serviți sau trebuie spălate pe oră. Există o varietate de mașini de spălat pahare pe piața comercială cu rezultate variate pentru a se potrivi nivelurilor diferite de cerere. În primul rând, aveți nevoie de o mașină care să se potrivească cu cererea unității dvs. în perioadele de vârf.

Cantitatea de spațiu pe care o aveți la dispoziție și unde puteți plasa mașina de spălat sticlă. În mod ideal, veți dori să localizați mașina cât mai aproape de zona de servire si depozitare, pentru a minimiza timpul dintre fiecare ciclu de spălare și a ține pasul cu cererea.

Ce tip de drenaj va avea nevoie de masina dvs. Mașinile de spălat pahare funcționează foarte asemănător cu mașinile de spălat vase și, de asemenea, se scurg fie prin gravitație, fie printr-o pompă de scurgere. Dacă ieșirea deșeurilor a mașinii de spălat pahare este mai mică decât conducta de scurgere, este necesară o pompă de scurgere. Alternativ, puteți utiliza un suport de spălat vase,  pentru a vă ridica mașina deasupra canalului de scurgere, ceea ce permite apoi drenarea asistată de gravitație.

CUM SE FOLOSEȘTE O MAȘINĂ DE SPĂLAT PAHARE

O caracteristica importanta a mașinii de spălat pahare este rapid și ușor de utilizat. Toate mărcile și mașinile funcționează în mod similar. După ce ați pornit mașina de spălat pahare și ați încărcat cosul de pahare în masina, apăsați butonul Începe ciclul de spălare pentru a începe spălarea. Mașina va fi terminată odată cu stingerea luminii active de spălare.

SFAT : Utilizarea unei mașini de spălat pahare profesionale înseamnă că veți putea atinge temperaturi de clătire de până la 70 ° C. Acest lucru face ca curățarea paharelor, cu o mașină de spălat pahare profesionala să fie singura modalitate de a asigura o igienizare eficientă la spălare, protejând personalul și clienții împotriva virușilor și bacteriilor transferabile.