Aparat pulverizat oua

Descrierea produsului

Aparat de pulverizat ouă – Soluție profesională pentru brutării și patiserii

Aparatul de pulverizat ouă este un echipament profesional conceput pentru utilizarea în brutării, cofetării și alte unități de producție din industria alimentară. Cu ajutorul acestui aparat, pulverizarea uniformă a ouălor pe prăjituri, cozonaci și alte produse de panificație devine simplă și eficientă. De asemenea, poate fi utilizat pentru pulverizarea uleiului pe tăvi de copt sau forme de patiserie, garantând un finisaj perfect.

Funcționalitate și eficiență

Acest aparat de pulverizat funcționează prin aspirarea produsului direct din recipient și pomparea acestuia către gura de evacuare. Sistemul combină aerul comprimat și produsul, care ajung simultan la gura de evacuare, oferind o pulverizare uniformă și precisă. Sistemul de pulverizare controlată asigură că fiecare produs primește o acoperire perfectă, indiferent de consistența sa.

Control complet al presiunii

Pentru a obține rezultate optime, presiunea aerului și a produsului poate fi ajustată separat. Aparatul este dotat cu un compresor de aer puternic, care permite reglarea presiunii între 0,5 și 4,5 bar, oferind o flexibilitate maximă în funcție de necesitățile fiecărui produs. Această funcție permite un control precis al cantității de ouă sau ulei aplicate, prevenind risipa și garantând o distribuție uniformă.

Versatilitate în utilizare

Acest aparat poate fi utilizat pentru o gamă variată de aplicații în bucătăriile profesionale. Aparatul de pulverizat ouă este ideal pentru:

• Pulverizarea ouălor pe produse de patiserie și cofetărie, cum ar fi prăjituri, cozonaci sau croissante.
• Pulverizarea uleiului pe tăvi și forme de copt, asigurând o acoperire uniformă și evitând lipirea produselor de tăvi.
• Utilizare în diverse alte aplicații de finisare în producția alimentară, unde este necesară o acoperire uniformă cu lichide.

Beneficii ale aparatului de pulverizat ouă

1. Precizie și control: Reglarea separată a presiunii aerului și a produsului permite un control precis asupra pulverizării, asigurând o acoperire uniformă și eficientă.
2. Flexibilitate în utilizare: Poate fi folosit atât pentru pulverizarea ouălor pe produse de patiserie, cât și pentru aplicarea uleiului pe tăvi și forme de copt.
3. Economie de timp și resurse: Pulverizarea rapidă și uniformă reduce timpul de lucru și asigură utilizarea eficientă a produselor, evitând risipa.
4. Construcție durabilă: Fabricat din oțel inoxidabil, aparatul este rezistent la uzura zilnică și ușor de curățat, asigurând respectarea normelor de igienă alimentară.
5. Design ergonomic și compact: Cu dimensiuni de 65 x 50 x 100 cm și o greutate de 29 kg, acest aparat este ușor de integrat în orice spațiu profesional, ocupând un spațiu minim în bucătărie.
6. Producție italiană de înaltă calitate: Recunoscut pentru calitatea și fiabilitatea echipamentelor sale, produsul beneficiază de tehnologia italiană, garantând performanțe superioare.

Ideal pentru afaceri din industria HoReCa

Aparatul de pulverizat ouă este soluția perfectă pentru unitățile de producție din domeniul HoReCa, care doresc să îmbunătățească eficiența și calitatea proceselor de finisare a produselor. Fie că este vorba de prăjituri, cozonaci sau alte produse de patiserie, acest echipament garantează o pulverizare uniformă și un control precis al cantității de ouă sau ulei aplicate.

Alege performanța pentru afacerea ta

Investiția în acest aparat de pulverizat ouă va contribui la optimizarea fluxului de lucru și la îmbunătățirea calității produselor tale. Grație funcționalităților sale avansate și construcției durabile, acest echipament este esențial pentru orice unitate profesională care își dorește rezultate perfecte la fiecare ciclu de producție.

Comandă acum acest aparat profesional și transformă procesul de pulverizare într-o sarcină rapidă, precisă și eficientă!

Informatii suplimentare