Aparat de pulverizare gelatina dublu cald si rece

Descrierea produsului

Aparat de pulverizare gelatina dublu cald și rece – Performanță optimizată pentru decorarea produselor de patiserie și cofetărie

Aparatul de pulverizare gelatina dublu cald și rece este un echipament esențial pentru cofetării, patiserii și alte unități profesionale din sectorul HoReCa, conceput pentru a facilita aplicarea uniformă a gelatinei și a altor produse, fie calde, fie reci. Cu o structură robustă din oțel inoxidabil, acest aparat este construit pentru a rezista utilizării zilnice în medii solicitante, oferind totodată un design compact și ergonomic care permite integrarea sa ușoară în orice spațiu de lucru.

Performanță duală pentru aplicații variate

Aparatul este dotat cu două dispensere, fiecare cu funcționalitate dedicată: unul pentru produse calde, cum ar fi gelatina, și unul pentru produse reci, precum siropurile sau lichiorurile. Această versatilitate permite utilizarea simultană de către doi operatori, crescând astfel eficiența și capacitatea de producție. Este ideal pentru decorarea produselor de patiserie și cofetărie, oferind un control precis asupra aplicării și o distribuire uniformă a produselor.

Economie de timp și energie

Echipat cu un boiler ermetic, acest aparat reduce semnificativ timpul necesar pentru încălzirea produselor calde. Tehnologia sa avansată elimină necesitatea umplerii zilnice cu apă, ceea ce duce la o economie de energie și la o întreținere ușoară. Această caracteristică face aparatul perfect pentru utilizare intensă în laboratoarele de patiserie profesionale, unde rapiditatea și eficiența sunt esențiale.

Cu o putere de 2,8 kW și o rată de pulverizare de 700 cc/min, aparatul asigură o aplicare rapidă și uniformă, acoperind suprafețe mari în timp scurt. Temperatura maximă de 85°C asigură fluiditatea necesară pentru produsele calde, prevenind formarea depunerilor nedorite și garantând un finisaj perfect la fiecare utilizare.

Versatilitate și multiple aplicații

Aparatul de pulverizat gelatina dublu cald și rece este extrem de versatil datorită funcțiilor sale avansate și compatibilității cu diverse accesorii. Poate fi conectat la un pistol pentru ciocolată sau alte dispozitive de pulverizare, oferind astfel multiple opțiuni de utilizare. Racordurile pentru aer comprimat de pe partea frontală permit reglarea presiunii de operare între 0,5 și 3,5 atm, asigurând un control fin asupra fluxului de produs pulverizat.

Aceste caracteristici fac din aparat o alegere excelentă pentru laboratoarele care produc produse variate, de la dulciuri fine până la produse mai complexe, cum ar fi prăjituri cu strat de gelatina sau alte toppinguri decorative.

Construcție robustă și design ergonomic

Construit din oțel inoxidabil, aparatul este extrem de rezistent la uzura zilnică, ușor de curățat și de întreținut, garantând respectarea celor mai stricte norme de igienă din industria alimentară. Cu dimensiuni compacte de 53 x 59 x 103 cm și o greutate de 63 kg, acest echipament poate fi integrat fără probleme în orice bucătărie profesională, economisind spațiu fără a compromite funcționalitatea.

Beneficii esențiale pentru afacerea ta:

1. Eficiență ridicată: Pulverizare rapidă și uniformă, cu o capacitate de 700 cc/min, acoperind suprafețe mari într-un timp scurt.
2. Dualitate de funcții: Dispenserele cald și rece permit aplicarea simultană de produse diferite, crescând astfel productivitatea și optimizând fluxul de lucru.
3. Tehnologie avansată: Boilerul ermetic reduce timpul de încălzire și economisește energie, simplificând întreținerea zilnică.
4. Versatilitate: Compatibilitatea cu multiple accesorii și presiunea ajustabilă oferă flexibilitate în decorarea produselor, de la gelatina până la ciocolată sau siropuri.
5. Durabilitate și igienă: Fabricat din oțel inoxidabil, aparatul este rezistent și ușor de curățat, ideal pentru utilizarea în medii profesionale intense.
6. Design compact: Dimensiunile reduse și greutatea optimă permit integrarea aparatului în orice spațiu de lucru, fără a compromite eficiența.

Aparat de pulverizare gelatina dublu cald și rece – Ideal pentru afaceri din sectorul HoReCa

Acest aparat de pulverizare gelatina dublu cald și rece este soluția perfectă pentru afacerile din domeniul patiseriei și cofetăriei care doresc să optimizeze procesele de decorare și finisare a produselor. Datorită tehnologiei avansate și funcționalităților sale versatile, acest echipament oferă performanță ridicată și rezultate constante, contribuind la creșterea productivității și la reducerea costurilor operaționale.

Alege calitatea și performanța pentru afacerea ta

Investește în aparatul de pulverizare gelatina dublu cald și rece și asigură-te că produsele tale de patiserie și cofetărie sunt decorate perfect, cu finisaje profesionale, la fiecare utilizare. Cu acest echipament de top, vei putea obține rapid și eficient rezultate spectaculoase, garantând clienților tăi produse de cea mai înaltă calitate.

Comandă acum acest echipament profesional și oferă afacerii tale un plus de eficiență și versatilitate!

Informatii suplimentare