Bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1, cu raft, comenzi pe latura lunga, max. 90 °C, BMPD 2120

Bain-marie electric mobil 3 x GN 1/1, cu carcasa placata, comenzi pe latura scurta, max. 90 °C, BMPK 3120 CS
Bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1, cu raft, comenzi pe latura scurta, max. 90 °C, BMPK 2120
Cod produs: RG00000077 Categorie:
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

5.413,33 lei fără TVA (6.550,13 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1, cu raft, comenzi pe latura lunga, max. 90 °C, BMPD 2120
  • Constructie: placa superioara AISI 304, placare AISI 430
  • Mobilitate: pe roti; picioare reglabile: nu
  • Interval temperatura: 30 °C / 90 °C
  • Configuratie: 2 x GN 1/1, adancime GN 200
  • Functie: mentinere la cald
  • Scurgere: da
  • Protectie comenzi: IPX4
  • Sectiune conductoare CU: 0,5 mm²
  • Alimentare electrica: 230 V / 1N – 50 Hz / 1.400 kW
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 797 x 675 x 905 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 750 x 910 x 1010 mm
  • Greutate (neta / bruta): 39.00 kg / 40.00 kg
Cod produs: RG00000077 Categorie:

Descrierea produsului

Pentru bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1 cu servire flexibila

Un bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1 este conceput pentru mentinerea la cald a preparatelor in fluxul de servire. Configuratia cu 2 spatii GN 1/1 si raft ofera o solutie compacta pentru bucatarii profesionale, catering sau linii de autoservire. Comenzile sunt pozitionate pe latura lunga, pentru acces direct in timpul utilizarii.

Configuratie pentru doua recipiente GN 1/1

Echipamentul are 2 locasuri pentru recipiente GN 1/1, cu adancimea de 200. Aceasta configuratie permite organizarea separata a preparatelor calde in acelasi post de lucru. Raftul integrat adauga un spatiu de depozitare la nivelul caruciorului, util pentru pastrarea la indemana a obiectelor necesare in zona de servire.

Temperatura reglabila pentru mentinere la cald

Intervalul de functionare este cuprins intre 30 °C si 90 °C. Reglajul permite adaptarea temperaturii la tipul preparatului si la ritmul de servire. Bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1 sustine astfel expunerea organizata a preparatelor care necesita mentinere la cald, fara a aglomera blatul de lucru.

Constructie si comenzi protejate

Placa superioara este realizata din AISI 304, iar placarea este din AISI 430. Comenzile beneficiaza de protectie IPX4, o caracteristica relevanta pentru utilizarea intr-o zona unde pot aparea stropi de apa. Echipamentul este prevazut cu scurgere, ceea ce faciliteaza evacuarea apei din cuve dupa utilizare.

Carucior pe roti pentru organizarea servirii

Constructia pe roti permite deplasarea postului de mentinere la cald in functie de organizarea serviciului. Ca bain-marie electric mobil 2 x GN 1/1, modelul poate fi pozitionat in zona de productie sau in apropierea servirii. Lipsa picioarelor reglabile trebuie luata in calcul atunci cand se stabileste suprafata de amplasare.

Alimentare electrica si dimensiuni de amplasare

Unitatea electrica functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are o putere electrica de 1.400 kW. Dimensiunile nete de 797 x 675 x 905 mm ajuta la evaluarea spatiului disponibil pentru lucru si deplasare. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,5 mm², iar greutatea neta este de 39.00 kg.

Descopera gama completa de Bain Marie si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 40 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In