Ciocolatiera 6 litri analog

Descrierea produsului

Ciocolatieră 6 litri analog – Echipament profesional pentru topirea și menținerea ciocolatei

Ciocolatiera 6 litri analog este un echipament profesional esențial pentru unitățile HoReCa, proiectat pentru a topi și a menține ciocolata la o temperatură constantă, ideală pentru preparate de calitate superioară. Cu o capacitate generoasă de 6 litri, acest echipament este perfect pentru laboratoarele de patiserie, cofetării, restaurante, cafenele și unități de catering care necesită cantități mari de ciocolată topită pentru decorare, acoperiri sau preparate gourmet.

Fabricată din plastic rezistent, ciocolatiera oferă durabilitate și rezistență la uzura zilnică, fiind potrivită pentru utilizare intensivă în medii profesionale. Cuva GN 1/2 și capacul sunt realizate din oțel inoxidabil, un material durabil, ușor de întreținut și igienic, ideal pentru utilizarea în industria alimentară. Oțelul inoxidabil nu doar că facilitează curățarea rapidă a echipamentului, dar și previne acumularea de reziduuri, menținând echipamentul într-o stare optimă de funcționare.

Sistemul avansat de încălzire al acestei ciocolatiere profesionale asigură o distribuție uniformă a căldurii, topind ciocolata atât de la bază, cât și pe lateralele recipientului. Acest lucru garantează o topire perfectă, eliminând riscul de ardere și menținând ciocolata la o consistență fluidă pentru utilizare pe termen lung. Datorită termostatului manual, temperatura poate fi ajustată cu precizie până la 50°C, oferindu-vă control total asupra consistenței ciocolatei, în funcție de tipul de preparat sau de nevoile specifice ale rețetei.

Beneficii și avantaje cheie:

• Capacitate generoasă: Cu o capacitate de 6 litri, ciocolatiera este ideală pentru unitățile care au nevoie de cantități mari de ciocolată topită, fie că este vorba de preparate pentru decorare sau acoperire.
• Materiale de calitate: Cuva și capacul din oțel inoxidabil asigură o curățare rapidă și eficientă, respectând cele mai înalte standarde de igienă din industria HoReCa.
• Încălzire uniformă: Sistemul de încălzire asigură o distribuție constantă și omogenă a temperaturii, prevenind riscul de supraîncălzire sau ardere a ciocolatei.
• Control precis al temperaturii: Termostatul manual permite ajustarea precisă a temperaturii până la 50°C, oferind flexibilitate în funcție de preparatul realizat.
• Eficiență energetică: Cu o putere de 130 W, ciocolatiera asigură un consum redus de energie, fiind ideală pentru utilizarea zilnică în mediile profesionale.

Recomandată pentru:

• Laboratoare de patiserie și cofetării care au nevoie de cantități mari de ciocolată topită pentru acoperirea produselor de patiserie și decorarea prăjiturilor.
• Restaurante și cafenele care includ în meniul lor deserturi sofisticate pe bază de ciocolată.
• Unități de catering care pregătesc deserturi de calitate superioară pentru evenimente.
• Bistrouri și baruri care servesc deserturi sau băuturi pe bază de ciocolată topită.

Producție Italia: Această ciocolatieră profesională este fabricată în Italia, cunoscută pentru standardele sale ridicate în producția de echipamente profesionale pentru bucătării. Fiabilitatea și durabilitatea acestei ciocolatiere fac din ea un echipament indispensabil pentru orice bucătărie profesionistă care dorește să îmbunătățească procesul de preparare a produselor din ciocolată.

Ciocolatiera 6 litri analog este alegerea perfectă pentru unitățile HoReCa care au nevoie de un echipament eficient și fiabil pentru topirea și menținerea ciocolatei la o temperatură constantă. Datorită materialelor de înaltă calitate, sistemului de încălzire uniform și termostatului manual, acest echipament garantează rezultate optime de fiecare dată. Ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante și unități de catering, ciocolatiera oferă soluția perfectă pentru pregătirea preparatelor pe bază de ciocolată, contribuind la succesul afacerii tale.

Informatii suplimentare