Cratita inox profesionala, fara capac, 5 litri, 240 mm

Descrierea produsului

Cratita inox profesionala pentru bucatarii profesionale

Parte din gama de cratite inox profesionale, acest model fara capac este destinat prepararii controlate a sosurilor, supelor, garniturilor si altor preparate in bucatarii profesionale, restaurante, catering sau laboratoare de patiserie si cofetarie. Capacitatea de 5 l ofera un volum practic pentru sarcini de lucru recurente, iar diametrul de 240 mm sustine o utilizare echilibrata pe posturile de gatire.

Fund capsulat multistrat pentru gatire eficienta

Fundul capsulat multistrat completeaza constructia acestei cratite profesionale din inox si reprezinta un element util in activitatea zilnica de gatire. Vasul este realizat din otel inoxidabil satinat, un material potrivit pentru utilizarea repetata in fluxurile de lucru din bucatariile comerciale.

Cratita pentru plite cu gaz, electrice, ceramice si cu inductie

Compatibilitatea cu plite pe gaz, electrice, ceramice si cu inductie permite integrarea cratitei in configuratii diferite de echipamente. Aceasta versatilitate este relevanta atat pentru dotarea unei bucatarii noi, cat si pentru completarea unei linii de gatire existente, fara limitarea la un singur tip de sursa de caldura.

Format practic pentru preparate in portii medii

Cu o inaltime de 110 mm, cratita inox de 5 litri este adaptata pentru preparate in cantitati medii si pentru operatiuni care necesita supraveghere directa. Lipsa capacului o face potrivita atunci cand procesul de gatire presupune acces frecvent la continut, amestecare sau reducerea preparatelor.

Intretinere simpla in activitatea HoReCa

Posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica etapa de curatare dupa utilizare. Cratita fara capac poate sustine organizarea eficienta a ustensilelor de gatit in unitati unde igiena, ritmul de lucru si disponibilitatea rapida a vaselor sunt importante.

Exploreaza oferta completa de Cratite inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare