Cuptor modular electric, 2 tavi 40×60 cm, panou digital

Descrierea produsului

Cuptor modular electric, 2 tavi 40×60 cm, panou digital – Soluția ideală pentru coacere eficientă

Performanță superioară pentru brutării și patiserii profesionale

Modulul electric 2 tavi 40×60 cm este proiectat pentru a oferi eficiență maximă și rezultate uniforme, fiind ideal pentru brutării, cofetării și patiserii. Tehnologia avansată permite coacerea uniformă a produselor, iar modularitatea sa oferă flexibilitate în extinderea capacității de producție.

Dotat cu un panou digital de control, acest cuptor asigură precizie și ușurință în operare, fiind ideal pentru gestionarea temperaturii și a timpului de coacere. În plus, elementele de încălzire blindate și placa de coacere din piatră refractară asigură distribuția optimă a căldurii, garantând un produs finit de calitate superioară.

Tehnologie avansată pentru coacere perfectă

• Panou digital de control, cu microprocesor integrat pentru setări precise
• Placă de coacere din piatră refractară, pentru distribuție uniformă a căldurii
• Putere optimizată cu economizor, reducând consumul de energie de la 4.4 kW la 2.9 kW
• Sistem de evacuare manuală a aburului, pentru controlul umidității în timpul coacerii

Eficiență energetică și adaptabilitate

• Elemente de încălzire blindate, pentru durabilitate și performanță sporită
• Dospitor opțional, ideal pentru fermentație controlată și coacere profesională
• Modularitate extinsă, permițând adăugarea de module suplimentare în funcție de nevoile de producție
• Consum redus de energie, datorită economizorului integrat

Design robust și funcționalitate extinsă

• Construcție din inox alimentar, pentru durabilitate și igienizare ușoară
• Uși din sticlă temperată, pentru monitorizarea rapidă a procesului de coacere
• Compatibilitate cu tăvi standard de 40×60 cm, utilizate în panificație și cofetărie
• Dimensiuni compacte, optimizate pentru spațiile profesionale de lucru

O soluție profesională pentru eficiență și calitate

Modulul electric 2 tavi 40×60 cm este alegerea ideală pentru afaceri care necesită coacere de precizie, oferind control avansat al temperaturii, eficiență energetică și flexibilitate operațională. Fie că este utilizat într-o brutărie, cofetărie sau restaurant, acest cuptor modular garantează rezultate perfecte, de fiecare dată.

Optional la cerere contra-cost

• Sistem de generare abur pentru fiecare modul – cod produs: STD02
• Dospitor cu uși din inox – cod produs: PRF02
• Suport inox pentru cuptor – cod produs: SPP
• Hota de evacuare a aburului (fără aspirator) – cod produs: SCH02
• Aspirator din inox pentru hotă – cod produs: MSCH02
• Kit de roți pentru mobilitate sporită – cod produs: WHL
• Versiune cu alimentare 230V monofazic – cod produs: 1 PH