Cuptor pentru pizza, 1 camera, capacitate 1x 35 cm, de banc, vatra din piatra de 14 mm, FP 38 RS

Descrierea produsului

Cuptor pentru pizza de banc, cu o camera si vatra de piatra

Cuptor pentru pizza in configuratie de banc, destinat prepararii unei pizza cu diametrul de 35 cm intr-o singura camera. Modelul FP 38 RS are vatra inferioara din piatra cu grosimea de 14 mm, control mecanic si iluminare interioara. Este o configuratie potrivita pentru puncte de lucru care au nevoie de coacere individuala si control direct asupra procesului.

Camera pentru o pizza de 35 cm

Camera are dimensiunile interioare de 410 x 370 x 90 mm si o capacitate de 1x 35 cm. Acest cuptor pizza 1 camera permite pozitionarea unei singure pizza in spatiul de coacere. Formatul este relevant pentru pizzerii, cafenele, bistrouri sau food trucks care lucreaza cu comenzi punctuale si necesita un echipament compact de banc.

Vatra inferioara din piatra de 14 mm

Placa de piatra este amplasata in partea inferioara a camerei si are grosimea de 14 mm. Prin aceasta configuratie, cuptor pentru pizza pune la dispozitie o suprafata de coacere din piatra pentru baza preparatului. Denumirea de cuptor de pizza cu vatra de piatra descrie concret prezenta acestei vetre inferioare, fara a confunda-o cu o placa superioara.

Control separat pentru incalzirea de sus si de jos

Elementele de incalzire superioare si inferioare beneficiaza de control separat. Reglajul mecanic permite setarea temperaturii intre 50 °C si 400 °C, in functie de preparatul lucrat. Indicatoarele pentru functionare si incalzire ofera repere vizibile in timpul utilizarii, iar iluminarea interioara ajuta la observarea produsului din camera.

Cuptor pentru pizza este o unitate electrica alimentata la 230 V / 1N – 50 Hz, cu putere electrica de 2.000 kW. Pentru conexiune este indicata sectionarea conductorilor CU de 0,5 mm². Manerul scurt din plastic completeaza configuratia usii, iar constructia din AISI 430 este insotita de un exterior in culoarea otelului inoxidabil.

Format de banc si dimensiuni pentru amplasare

Dimensiunile nete de 577 x 537 x 273 mm definesc un format destinat amplasarii pe banc, in timp ce greutatea neta este de 25.00 kg. Inainte de alegerea acestui cuptor pentru pizza, trebuie verificat spatiul disponibil pentru echipament, accesul la alimentarea electrica si dimensiunea necesara pentru pizza de 35 cm. Dimensiunile brute sunt 605 x 560 x 325 mm, iar greutatea bruta este de 28.00 kg.

Vezi toate produsele din categoria Mini cuptor pizza si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare