Cuptor pizza electric 6+6 pizze cu Ø 35 cm, Maior
14.322,65 lei + TVA (17.043,95 lei cu TVA)
- Capacitate cuptor: 12 pizze Ø 35 cm (6 pizze per cameră de coacere)
- Alimentare: 380 V
- Putere electrică: 19,2 KW
- Interval de temperatură: 45 – 455 °C
- Dimensiuni cameră de coacere: 72 x 108 x 14 cm (2 camere)
- Dimensiuni exterioare: 110 x 136 x 80 cm
- Greutate: 246 kg net / 262 kg brut
- Materiale: Fațadă din oțel inoxidabil, panouri laterale din tablă vopsită, suprafață de coacere din cărămidă refractară (samota)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Suprafață de Coacere din Cărămidă Refractară pentru O Textură Autentică
Cuptorul utilizează o suprafață de coacere din cărămidă refractară (samota), esențială pentru o distribuție uniformă a căldurii și pentru a obține o crustă crocantă. Acest material permite o coacere constantă și păstrează căldura pentru rezultate perfecte de fiecare dată.
Elemente de Încălzire Separate pentru Control Precise
Cuptorul este dotat cu 3 elemente de încălzire superioare și 3 inferioare în fiecare cameră, permițând control termic independent. Această caracteristică este crucială pentru a asigura o coacere uniformă și adaptată pentru fiecare tip de aluat și grosime de crustă.
Termostate Independente pentru Fiecare Rezistență
Cu 4 termostate independente, utilizatorul poate ajusta cu precizie temperatura atât în partea superioară, cât și în cea inferioară a cuptorului. Această funcționalitate permite personalizarea procesului de coacere în funcție de rețeta și preferințele clienților.
Structură Rezistentă și Materiale Durabile
Cu o construcție solidă, cuptorul dispune de o fațadă din oțel inoxidabil și panouri laterale vopsite, ceea ce îl face ușor de întreținut și ideal pentru bucătăriile comerciale cu flux mare de lucru.
Izolație Eficientă pentru Economii Semnificative de Energie
Cuptorul este izolat cu vată minerală de calitate superioară, menținând căldura în interior și reducând astfel consumul de energie. Acest lucru contribuie la o operare economică și la păstrarea unei temperaturi constante, esențială pentru coacerea rapidă și eficientă.
Funcționalități Avansate pentru Control Total
- Iluminare Interioară cu LED și Geam Termic: Cuptorul oferă o vizibilitate excelentă asupra procesului de coacere datorită iluminării interioare cu LED și geamului termic, permițând monitorizarea fără a deschide ușa.
- Ușă cu Sticlă Dublă și Garnitură de Etanșare: Ușa din sticlă ceramică dublă de 4 cm asigură o izolație eficientă, menținând căldura în interiorul cuptorului și contribuind la eficiența energetică.
- Ventilație și Valvă pentru Controlul Umidității: Acest model dispune de o valvă specială pentru reglarea umidității, ceea ce asigură că fiecare pizza rămâne crocantă la exterior și fragedă în interior.
Avantaje Cheie:
- Capacitate mare de coacere – poate coace 12 pizze de Ø 35 cm simultan
- Control termic adaptabil datorită elementelor de încălzire și termostatelor independente
- Monitorizare ușoară a procesului de coacere prin iluminarea interioară și geamul termic
- Eficiență energetică – izolația cu vată minerală contribuie la economisirea resurselor și la păstrarea temperaturii ideale
Recomandat pentru:
- Restaurante și pizzerii cu flux intens de clienți, care doresc un echipament profesional și eficient
- Unități HoReCa care au nevoie de un cuptor electric pizza durabil și performant
- Bucătării comerciale unde consistența și calitatea coacerii sunt esențiale pentru satisfacția clienților
Cuptorul pizza electric 6+6 pizze Ø 35 cm, Maior, reprezintă alegerea optimă pentru unitățile HoReCa care pun accent pe calitate și eficiență. Cu un design italian și dotări profesionale, acest cuptor oferă rezultate de coacere excelente și o operare economică, fiind un echipament indispensabil pentru orice afacere dedicată servirii unei pizza perfecte.
Investiți în acest cuptor de pizza profesional și asigurați-vă că fiecare pizza coaptă este o capodoperă culinară!
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 262 kg |
---|---|
Alimentare | 400V |
Diametru pizza (cm) | Ø 35 cm |
Numar vatra | 2 vetre |
Producator |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.