Cuptor pizza electric 6 pizze cu Ø 35 cm

Descrierea produsului

Distribuție Uniformă a Căldurii prin Cărămidă Refractară

Cuptorul pizza electric dispune de o suprafață de coacere din cărămidă refractară (șamotă), care asigură o distribuție uniformă a căldurii, contribuind la formarea unei cruste perfecte și la păstrarea aromelor autentice. Această tehnologie ajută la obținerea unor rezultate consistente și permite coacerea rapidă a pizzei, chiar și în perioadele cu trafic intens.

Control Precise al Temperaturii cu Termostate Independente

Acest cuptor este echipat cu 2 termostate independente pentru fiecare rezistență, oferind control separat asupra temperaturii în partea superioară și inferioară a camerei de coacere. Astfel, bucătarii pot ajusta temperatura în funcție de preferințele clienților și tipul de aluat, asigurând rezultate personalizate și adaptate la diferite stiluri de pizza.

Interval Larg de Temperatură pentru Flexibilitate Maximă

Cu o temperatură reglabilă între 50 și 500 °C, cuptorul oferă flexibilitate în prepararea diverselor tipuri de pizza și alte produse de patiserie sau panificație. Această caracteristică este esențială pentru unitățile care doresc să diversifice oferta, asigurând coacerea optimă atât pentru pizza tradițională, cât și pentru alte produse.

Design Robust și Eficiență Energetică

Construcție Durabilă și Ușor de Întreținut

Cu o fațadă din oțel inoxidabil și panouri laterale din tablă vopsită, cuptorul este conceput pentru a rezista la utilizarea zilnică într-un mediu profesional. Materialele de calitate superioară fac ca acest echipament să fie ușor de întreținut și de curățat, menținându-și aspectul profesional în timp.

Izolație cu Vată Minerală pentru Economie de Energie

Cuptorul pizza electric este izolat cu vată minerală, menținând astfel o temperatură constantă în interiorul camerei de coacere și optimizând consumul de energie. Această izolație performantă reduce pierderile de căldură și asigură o eficiență energetică ridicată, aspect important pentru afacerile din domeniul HoReCa care își doresc să minimizeze costurile operaționale.

Monitorizare Facilă cu Iluminare Interioară și Geam Termic

Camera de coacere este dotată cu iluminare interioară și geam termic care permit monitorizarea procesului de coacere fără a deschide ușa cuptorului, păstrând astfel temperatura constantă și economisind energie. Această caracteristică adaugă valoare prin simplificarea operării și menținerea unei coaceri uniforme.

Recomandat pentru:

• Pizzerii și restaurante care oferă pizza de calitate superioară
• Unități HoReCa ce au nevoie de echipamente fiabile și durabile
• Cafenele, bistrouri și fast-food-uri cu cerințe ridicate de coacere

Avantaje Cheie:

• Performanță de coacere constantă datorită cărămizii refractare și distribuției uniforme a căldurii
• Control termic precis pentru coacerea diverselor tipuri de pizza și produse de panificație
• Eficiență energetică optimizată prin izolația cu vată minerală
• Construcție robustă și design ergonomic, ideal pentru utilizare intensă

Cuptorul pizza electric 6 pizze Ø 35 cm, 9 KW este echipamentul profesional ideal pentru afacerile HoReCa care doresc să ofere clienților o experiență culinară deosebită, bazată pe o coacere uniformă și rapidă. Proiectat în Italia, cu materiale de calitate și tehnologie avansată, acest cuptor pizza profesional va adăuga valoare oricărei bucătării comerciale.

Un cuptor de pizza reprezinta solutia ideala pentru orice restaurant, pizzerie sau unitate fast food.