Cutit bucatar profesional, rosu, HACCP, lama 210 mm

Descrierea produsului

Cutite bucatarie profesionale pentru feliere si tocare

Acest model din gama Cutite bucatarie este conceput pentru operatiuni curente de feliere si tocare in bucatarii profesionale, restaurante, unitati de catering, fast-food-uri sau laboratoare de patiserie si cofetarie. Lama de 210 mm ofera o lungime potrivita pentru pregatirea eficienta a ingredientelor, de la legume si fructe pana la alte materii prime utilizate frecvent in fluxul de lucru.

Lama din otel X50CrMoV15 pentru lucru controlat

O lama neteda din otel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15 sustine taierea precisa necesara in activitatile zilnice de pregatire. Formatul este adecvat pentru feliere si tocare, permitand operatorului sa lucreze organizat atunci cand viteza, uniformitatea si controlul miscarii sunt importante.

Maner usor pentru cutite profesionale

Manerul confortabil si usor, realizat din plastic PP, contribuie la o manevrare placuta pe durata sarcinilor repetitive. Culoarea rosie permite integrarea cutitului in organizarea vizuala a postului de lucru, in functie de procedurile interne ale fiecarei bucatarii. Se poate spala in masina de spalat vase, aspect util pentru simplificarea curatarii dupa utilizare.

O alegere practica pentru organizarea seturilor de cutite

Produsul poate completa seturi de cutite profesionale sau un set de cutite bucatarie profesionale configurat pentru activitati de pregatire. Pentru bucatari care isi alcatuiesc o trusa cutite profesionale adaptata propriului flux, acest cutit de bucatarie adauga o unealta destinata operatiunilor uzuale de taiere, cu lama neteda si maner din PP.

Exploreaza oferta completa de Cutite bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare