Cutter profesional de carne din inox UC 25 litri, 300 kg/h 2,2 kW

Descrierea produsului

Cutter profesional pentru carne si legume – solutie performanta pentru procesare alimentara

Gama de cuttere profesionale pentru bucatarii comerciale este esentiala pentru unitatile din industria alimentara care pun accent pe rapiditate, precizie si igiena in procesarea carnii, legumelor si altor ingrediente. Fie ca este vorba despre bucatarii profesionale, carmangerii, abatoare, fast-food-uri, restaurante sau unitati de catering, echipamentele din aceasta categorie sunt proiectate pentru a optimiza fluxul de productie si a reduce timpul de lucru, fara a compromite calitatea.

Modelul Cutter profesional de carne din inox UC 25 litri, 300 kg/h, 2,2 kW raspunde exigentelor unitatilor de productie medii si mari, oferind o capacitate ridicata de prelucrare si o constructie robusta, ideala pentru utilizare intensiva.

Cutter carne inox pentru uz profesional – avantaje operationale esentiale

Un cutter profesional din inox reprezinta o alegere inteligenta pentru procesarea eficienta a carnii crude sau fierte, a pestelui, legumelor si a unor tipuri de aluat. Acest model este echipat cu doua viteze de lucru (960 si 1400 rpm), ceea ce permite adaptarea procesului de tocare in functie de textura dorita si tipul de ingredient.

Capacul transparent cu orificiu pentru alimentare permite completarea compozitiei in timpul functionarii, iar sistemul de blocare automata asigura protectie maxima pentru utilizator, evitand accidentele cauzate de manipularea incorecta.

In plus, designul ergonomic si picioarele antiderapante garanteaza stabilitate si siguranta in timpul utilizarii, chiar si in conditii de lucru solicitante.

Cutter carne profesional cu motor puternic – eficienta si fiabilitate in productie

Motorul puternic de 2,2 – 2,8 kW asigura o capacitate de procesare de pana la 300 kg de carne pe ora, facand din acest cutter o solutie ideala pentru unitatile cu volum mare de productie. Cu o capacitate utila de 25 litri, bolul din aluminiu este rezistent la uzura si usor de curatat, mentinand standarde ridicate de igiena.

Constructia din otel inoxidabil si aluminiu face ca acest echipament sa fie extrem de durabil, ideal pentru medii profesionale in care igiena si rezistenta sunt prioritare. Curatarea se face rapid, ceea ce il face potrivit pentru fluxuri continue de productie.

Cutter pentru mezeluri si compozitii fine – versatilitate in utilizare

Cutterul UC 25 litri este folosit in special pentru prepararea compozitiilor pentru mezeluri, precum carnati, salam, chiftele, pateuri si sosuri, dar si pentru alte tipuri de produse alimentare ce necesita o textura fina si omogena. Este alegerea perfecta pentru carmangerii, restaurante, food trucks si magazine de specialitate care doresc sa obtina un produs finit de calitate superioara, in cel mai scurt timp posibil.

Prin versatilitate, viteza si eficienta, acest cutter carne profesional 25 litri contribuie semnificativ la cresterea productivitatii si la reducerea timpului de lucru in bucataria ta.

Investitie durabila pentru unitati HoReCa si productie alimentara

Fabricat in conformitate cu normele europene de igiena si siguranta alimentara, cutterul profesional UC 25L este o investitie sigura si durabila pentru orice afacere din industria alimentara. Este recomandat pentru unitati care necesita performanta constanta si fiabilitate in timp.

Alege acest echipament de procesare carne profesional pentru a optimiza intregul proces de pregatire a ingredientelor si pentru a asigura un rezultat constant de inalta calitate.

Descopera gama completa de echipamente specializate pentru procesarea carnii in categoria cutter pentru mezeluri si alege modelul potrivit pentru fluxul tau de lucru si volumul de productie.