Divizor aluat automat cu 37 diviziuni hexagonale

Descrierea produsului

Acest divizor de aluat automat cu 37 diviziuni hexagonale este un echipament esențial pentru unitățile HoReCa care doresc să optimizeze procesul de porționare a aluatului cu o precizie și o eficiență de top. Ideal pentru producția de volum, acest divizor oferă rezultate uniforme și contribuie la menținerea standardelor de calitate ridicate ale produselor finite.

Funcționalități și Beneficii

1. Productivitate Ridicată – Cu o capacitate de divizare de 3.300 bucăți pe oră, acest divizor aluat optimizează fluxul de producție și ajută la menținerea unui ritm eficient.
2. Panou de Comandă Automatizat – Divizorul este prevăzut cu un panou de comandă avansat, care poate stoca până la 10 programe diferite, oferind flexibilitate și control maxim asupra operării.
3. Precizie și Uniformitate – Diviziunile hexagonale precise garantează uniformitatea fiecărei porții, aspect esențial pentru consistența produsului final.
4. Materiale Igienice și Durabile – Componentele din oțel inoxidabil asigură conformitatea cu standardele de igienă, fiind ușor de curățat și rezistente la uzură.
5. Sistem de Curățare Integrat – Dotat cu un sistem de curățare special pentru lame, divizorul permite o întreținere rapidă, maximizând astfel timpul de funcționare.

Avantaje Competitive:

• Eficiență Energetică – Funcționează cu un consum redus de energie, având o putere de 0,75 kW, optimizând costurile operaționale.
• Design Compact și Ergonomic – Dimensiunile de 660 x 700 x 1100 mm permit integrarea ușoară în orice spațiu de producție profesional.
• Versatilitate – Potrivit pentru diverse tipuri de aluat, de la pâine și chifle la produse de patiserie, oferind flexibilitate în utilizare pentru diverse rețete.

Ideal pentru:

• Brutării și Patiserii – Precizia și consistența divizorului îl fac potrivit pentru produsele de panificație unde uniformitatea este esențială.
• Pizzerii – Echipamentul este conceput pentru a oferi porționare precisă a aluatului, contribuind la rapiditatea și eficiența preparării produselor.
• Unități de Fast-Food și Catering – Cu o capacitate mare și funcționalități avansate, divizorul asigură o producție rapidă și de calitate în locațiile cu flux constant de clienți.

Divizorul Aluat Automat cu 37 Diviziuni Hexagonale este construit pentru a satisface cerințele exigente ale profesioniștilor din industria HoReCa. Datorită panoului de comandă avansat și capacității sale ridicate de producție, acest divizor volumetric aluat este un echipament fiabil și eficient. Componentele din oțel inoxidabil și designul compact fac din acest aparat o investiție pe termen lung, ușor de întreținut și perfect adaptabil nevoilor dinamice ale unei bucătării profesionale.

Informatii suplimentare