Divizor aluat automat rotunda 16 diviziuni

Cod produs: MPMSTA16 Categorii: , ,

35.471,78 lei + TVA (42.211,42 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:MacPan
  • Diviziuni: 16 bucăți per ciclu
  • Gramaj per bucată: între 190 și 1200 g
  • Capacitate maximă: 20 kg de aluat
  • Productivitate: 1900 bucăți pe oră
  • Putere: 0,75 kW
  • Greutate: 210 kg
  • Material în contact cu aluatul: Oțel inoxidabil de calitate superioară
  • Suport de aluat: Realizat din polietilenă alimentară PE500 pentru igienă optimă
Cod produs: MPMSTA16 Categorii: , ,

Descrierea produsului

Divizor aluat automat rotund cu 16 diviziuni – Ideal pentru optimizarea procesului de producție în brutării, patiserii și pizzerii, acest divizor automat profesional este conceput să ofere o productivitate ridicată și o operare facilă prin funcțiile sale automatizate. Cu o capacitate generoasă și un design durabil, echipamentul devine o resursă esențială pentru unitățile HoReCa care urmăresc eficientizarea operațiunilor de prelucrare a aluatului.

Avantaje și funcționalități:

  1. Automatizare inteligentă – Dotat cu un panou de comandă intuitiv, care permite stocarea a până la 10 programe diferite, acest divizor aluat asigură o adaptare rapidă pentru diferite tipuri de produse.
  2. Calitate și siguranță – Materialele de calitate, precum oțelul inoxidabil și polietilena alimentară PE500, oferă rezistență și o igienă riguroasă în procesarea aluatului.
  3. Sistem de curățare integrat – Lamele sunt echipate cu un sistem eficient de curățare, care ușurează întreținerea și asigură o durată lungă de utilizare.
  4. Capacitate de procesare mare – Cu o productivitate de 1900 bucăți pe oră, acest divizor aluat automat este ideal pentru unitățile cu cerere ridicată.
  5. Flexibilitate în dimensiunea porțiilor – Potrivit pentru diverse rețete, având o capacitate variabilă de gramaj pentru fiecare bucată divizată.

Recomandat pentru:

  • Brutării și patiserii – Creșterea eficienței în divizarea aluatului pentru produse de panificație și patiserie, menținând o calitate constantă.
  • Pizzerii – Ideal pentru porționarea precisă a aluatului de pizza, garantând uniformitate și consistență la fiecare ciclu.
  • Unități de catering și restaurante – Perfecțiunea în divizarea aluatului pentru chifle și produse de panificație, îmbunătățind fluxul de pregătire și calitatea produsului final.

Fiabilitate și durabilitate pentru performanță constantă

Acest divizor aluat automat rotund cu 16 diviziuni este conceput pentru a rezista solicitărilor intense din bucătăriile profesionale. Puterea de 0,75 kW asigură o eficiență optimizată a consumului energetic, făcându-l nu doar o soluție productivă, ci și una economică.

  • Frame in electro-welded, painted steel;
  • Coating in painted steel or stainless steel;
  • Basins in anticorodal aluminium with anodising;
  • Knives and grids in stainless steel 304;
  • Food zone in polyethylene PE500;
  • Plates in polyethylene PETG;
  • Ring in aluminium with chemical nickel-plating;
  • Quick coupling / uncoupling carters system;
  • Quick and easy to clean;
  • Stainless steel machine (ON REQUEST)

Description

AUTOMATIC DIVIDERS
Hydraulic machine, with one double- acting cylinder for pressing and cutting. Control panel that allows adjustment of pressing and cutting. Knife cleaning button. Can store up to 9 different programs.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 210 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Divizor aluat automat rotunda 16 diviziuni”

2 × 5 =