Divizor aluat manual 30 diviziuni de la 25 la 100 g cu suport
15.411,91 lei + TVA (18.340,17 lei cu TVA)
- Capacitate aluat: 3 kg
- Număr diviziuni: 30, ajustabile între 25 și 100 g
- Material lame: Oțel inoxidabil de calitate superioară
- Dimensiuni: 680 x 670 x 1730 mm
- Greutate: 108 kg
- Tip echipament: Cu suport pentru stabilitate și ergonomie
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor aluat manual cu 30 diviziuni, 25-100 g, cu suport – Alegerea ideală pentru prepararea aluatului în unități HoReCa. Acest divizor manual de aluat, special conceput pentru a oferi precizie și consistență, este perfect pentru pizzerii, restaurante și unități de tip fast-food. Cu o capacitate de 3 kg, 30 de diviziuni și lame din oțel inoxidabil, divizorul permite pregătirea porțiilor de aluat între 25 și 100 g, oferind flexibilitate și eficiență în prepararea diverselor produse de panificație.
Caracteristici și avantaje principale
Divizorul de aluat manual oferă o soluție rapidă și precisă pentru divizarea uniformă a aluatului, fiind un instrument esențial în bucătăriile profesionale unde sunt necesare porții constante și uniforme. Structura robustă și suportul inclus asigură stabilitate și eficiență în utilizare, făcând acest echipament o alegere excelentă pentru fluxuri de lucru intense și spații restrânse.
Beneficii principale:
- Divizare precisă și variabilă – Permite porționarea aluatului în bucăți de la 25 la 100 g, oferind o flexibilitate excelentă pentru diferite tipuri de produse de patiserie și panificație.
- Operare manuală simplă și eficientă – Sistemul manual asigură o utilizare facilă și control total asupra procesului de divizare, eliminând complexitatea setărilor electronice.
- Lame din oțel inoxidabil durabil – Lamele rezistente din oțel inoxidabil sunt concepute pentru o utilizare îndelungată, oferind o performanță constantă chiar și în condiții de utilizare frecventă.
- Stabilitate și ergonomicitate – Cu suport inclus, divizorul este stabil și ergonomic, permițând utilizarea confortabilă în orice bucătărie profesională.
- Versatilitate pentru diverse tipuri de aluat – Perfect pentru aluatul de pizza, chifle, patiserie și alte produse de panificație, fiind potrivit atât pentru pizzerii, cât și pentru brutării și restaurante.
Funcționalitate și adaptabilitate pentru afaceri profesionale
Divizorul de aluat manual este conceput pentru a îmbunătăți eficiența în prepararea aluatului, oferind porții precise și uniforme cu o viteză remarcabilă. Cu o productivitate crescută și flexibilitate în ajustarea gramajului, acest echipament reduce timpii de lucru și contribuie la optimizarea procesului de pregătire a aluatului. De asemenea, suportul inclus asigură o poziție stabilă, făcându-l potrivit pentru unități cu flux mare de comenzi.
Recomandat pentru:
- Pizzerii – Oferă o divizare precisă a aluatului pentru pizza, garantând porții uniforme și ușor de manevrat.
- Restaurante și fast-food-uri – Ideal pentru porționarea rapidă a aluatului, îmbunătățind viteza de pregătire a produselor în bucătăriile aglomerate.
- Brutării și laboratoare de patiserie – Asigură gramaje exacte și o consistență perfectă pentru produsele de panificație și patiserie.
Description
The simplicity of handling combined with the robustness that characterizes it, make the MAC.PAN manual divider an equipment up to the most demanding challenges.
Don’t think it’s a model outdated model in time, this is timeless equipment with fans all over the world.
Ideal for cutting bakery and pastry doughs, the SMTAs are suitable for different realities, recipes and operators.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 210 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.