Divizor aluat manual cu divizare patrata 20 diviziuni
20.895,90 lei + TVA (24.866,12 lei cu TVA)
- Capacitate aluat: 7 kg
- Număr bucăți aluat divizat: 20
- Gramaje divizate: 80 – 350 g
- Dimensiuni: 700 x 720 x 1100 mm
- Greutate echipament: 150 kg
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor aluat manual cu divizare pătrată – 20 diviziuni – un echipament de încredere pentru unitățile HoReCa, special conceput pentru o divizare precisă și uniformă a aluatului. Ideal pentru brutării, patiserii și pizzerii, acest divizor manual optimizează procesul de porționare, asigurând rezultate constante și eficiente.
Caracteristici și avantaje principale
Acest divizor aluat manual este ideal pentru afacerile din industria alimentară care doresc o divizare precisă și rapidă a aluatului, fără complexitatea echipamentelor automate. Prin acționarea manuală a manetei, aluatul este divizat uniform în 20 de porții, fiecare având un gramaj ce poate varia între 80 și 350 g. Fabricat din materiale durabile și igienice, echipamentul oferă un control total asupra procesului de porționare, fiind o alegere fiabilă și economică pentru afacerile cu volume mari de producție.
Beneficii principale:
- Porționare precisă și uniformă – Dimensiunile variabile ale gramajului permit adaptarea la o varietate de produse, făcând acest divizor volumetric aluat ideal pentru prepararea diverselor rețete.
- Operare simplă și fiabilă – Sistemul de acționare manuală prin manetă permite o operare intuitivă și controlabilă, oferind flexibilitate pentru ajustarea rapidă a diviziunilor.
- Materiale de calitate superioară – Realizat din oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500, acest divizor aluat patiserie respectă standardele stricte de igienă și este conceput pentru a rezista la uzura zilnică din mediile de lucru profesionale.
- Sistem de curățare integrat – Dotat cu un sistem de curățare a cuțitelor, divizorul este ușor de întreținut, asigurând o igienă constantă și o durată de viață extinsă a echipamentului.
- Design compact și robust – Cu dimensiuni optimizate pentru spațiile de lucru, echipamentul poate fi amplasat cu ușurință în orice bucătărie profesională, maximizând productivitatea și eficiența spațiului.
Funcționalitate și versatilitate pentru mediul profesional
Acest divizor aluat chifle oferă o soluție ideală pentru unitățile comerciale din domeniul HoReCa, garantând o divizare constantă și rapidă a aluatului, adaptabilă la diverse rețete. Fiind un echipament manual, operatorul beneficiază de un control total asupra procesului de divizare, eliminând necesitatea unor setări complexe. Echipamentul este ușor de utilizat, iar materialele de înaltă calitate asigură un proces igienic, eficient și rapid de porționare.
Recomandat pentru:
- Brutării și patiserii – Perfect pentru divizarea uniformă a aluatului pentru produse de panificație și patiserie, oferind consistență și calitate constantă în fiecare porție.
- Pizzerii – Echipamentul este ideal pentru porționarea rapidă a aluatului de pizza în bucăți uniforme, menținând standardele de calitate și asigurând o pregătire eficientă.
- Unități de catering și alte afaceri HoReCa – Potrivit pentru afacerile cu volume mari de producție, acest divizor este ușor de integrat și de întreținut, oferind o soluție simplă și fiabilă pentru divizarea aluatului.
Performanță și fiabilitate în mediul HoReCa
Acest divizor aluat manual cu 20 diviziuni pătrate este proiectat pentru a susține cerințele ridicate ale afacerilor profesionale, oferind o funcționare simplă și eficientă. Cu un design compact și materiale durabile, echipamentul este ideal pentru utilizarea intensivă zilnică, contribuind la un flux de lucru rapid și organizat.
General characteristics
Description
DIVIDERS
Divider is a fast and reliable machine that cut a piece of raw dough into various and deired portions, also offers the possibility of creating different forms, without spoiling the product’s characteristics.
MANUAL DIVIDERS
Mechanical machine. Pressing, cutting andknife cleaning are carried out using levers.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 150 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.