Divizor aluat manual 30 diviziuni de la 30 la 265 g cu suport

Cod produs: MPSMTA30M Categorii: , ,

3.971,00  + TVA (4.725,49  cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:MacPan
  • Capacitate aluat: 8 kg
  • Număr diviziuni: 30, ajustabile între 30 și 265 g
  • Material lame: Oțel inoxidabil
  • Tip: cu suport
  • Dimensiuni: 700 x 670 x 1820 mm
  • Greutate echipament: 147 kg
Cod produs: MPSMTA30M Categorii: , ,

Descrierea produsului

Divizor aluat manual cu 30 diviziuni – 30-265 g, cu suport – Un echipament de înaltă calitate, ideal pentru bucătării profesionale și unități HoReCa. Acest divizor manual este conceput pentru a satisface cerințele specifice ale pizzeriilor, restaurantelor și fast-food-urilor, facilitând o divizare precisă și uniformă a aluatului. Cu o capacitate de 8 kg și 30 de diviziuni reglabile între 30 și 265 g, acest divizor este soluția perfectă pentru eficientizarea procesului de porționare în mediile de lucru intensive.

Caracteristici și avantaje principale

Acest divizor aluat manual este conceput pentru o utilizare intensă și oferă o funcționalitate excelentă în porționarea aluatului pentru diverse preparate. Echipamentul este versatil, putând fi folosit pentru toate tipurile de aluat, de la pizza și pâine la patiserie, fiind adaptabil în bucătării profesionale de orice tip. Sistemul de porționare include lame din oțel inoxidabil pentru o tăiere precisă și rezistență la uzură, iar structura robustă de banc asigură o utilizare sigură și eficientă.

Beneficii principale:

  1. Divizare precisă și versatilă – Cu capacitatea de a porționa aluatul în 30 de bucăți, variind între 30 și 265 g, acest divizor volumetric aluat permite controlul exact asupra dimensiunii și gramajului fiecărei porții, ideal pentru produse de patiserie, pizza și chifle.
  2. Operare manuală simplă – Acționarea manuală oferă control complet și este ușor de utilizat de către orice operator, reducând timpul de pregătire a aluatului și maximizând eficiența.
  3. Lame de oțel inoxidabil – Realizat din materiale de calitate superioară, echipamentul este dotat cu lame din oțel inoxidabil, oferind durabilitate, igienă și precizie în procesul de divizare.
  4. Design robust – Cu suport stabil, divizorul este compact și eficient pentru spațiile profesionale, fiind ideal pentru locații cu flux mare de lucru, unde stabilitatea și performanța sunt esențiale.
  5. Igienă și întreținere facilă – Materialele de înaltă calitate asigură o întreținere simplă și igienică, menținând standardele ridicate ale mediilor HoReCa.

Funcționalitate și eficiență pentru mediul profesional

Acest divizor aluat patiserie este proiectat să ofere o divizare rapidă și eficientă a aluatului în bucătăriile de mare capacitate. Fiecare porție este ajustabilă în funcție de nevoile specifice, iar operarea manuală face echipamentul intuitiv și simplu de utilizat, ideal pentru afaceri care prioritizează viteza și consistența în prepararea produselor de panificație. Lamele de oțel inoxidabil asigură o tăiere curată, iar materialele de construcție contribuie la un mediu igienic și sigur.

Recomandat pentru:

  • Pizzerii – Asigură porționarea rapidă și exactă a aluatului de pizza, oferind consistență și control asupra gramajului fiecărei porții.
  • Restaurante și fast-food-uri – Ideal pentru bucătării profesionale care necesită o divizare rapidă și precisă a aluatului pentru diferite produse.
  • Laboratoare de patiserie și panificație – Asigură divizarea consistentă a aluatului pentru o varietate de produse, menținând calitatea și igiena în mediul de lucru profesional.

Performanță și durabilitate pentru succesul afacerii

Divizorul aluat manual cu 30 diviziuni și suport este conceput pentru a oferi un control optim și o operare eficientă în prepararea porțiilor de aluat. Durabilitatea și ușurința în utilizare fac din acest echipament un element indispensabil în unitățile HoReCa, oferind o soluție compactă și eficientă pentru o divizare exactă, ușor de integrat în orice flux de lucru.

  • Standard – white painted carbon steel frame
  • Feet in AISI 304 stainless steel
  • Stainless steel AISI 304 knives
  • Stainless steel AISI 304 plate
  • Dough press built in DIN POM C

Description

The simplicity of handling combined with the robustness that characterizes it, make the MAC.PAN manual divider an equipment up to the most demanding challenges.
Don’t think it’s a model outdated model in time, this is timeless equipment with fans all over the world.
Ideal for cutting bakery and pastry doughs, the SMTAs are suitable for different realities, recipes and operators.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 210 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Divizor aluat manual 30 diviziuni de la 30 la 265 g cu suport”

2 × 3 =