Dospitor cuptor pizza XL6L-66L
7.605,94 lei fără TVA (9.203,19 lei cu TVA)
- Tensiune alimentare: 230V
- Putere instalată: 2 kW
- Capacitate: 18 tăvi de 600×400 mm
- Distanță între tăvi: 90 mm
- Temperatura reglabilă: 0-60°C
- Structură: Oțel inoxidabil
- Dimensiuni exterioare: 136 x 84,5 x 90 cm
- Greutate: 95 kg
- Compatibilitate: Cuptoare pizza BASICXL6L, BASICXL66L, PLUSXL6L, PLUSXL66L, SUPERIORXLGLASS6L, SUPERIORXLGLASS66L
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Dospitor profesional pentru aluat – soluția esențială în bucătării și laboratoare HoReCa
Dospitorul profesional face parte din categoria echipamentelor vitale pentru unități de alimentație publică precum restaurante, pizzerii, laboratoare de patiserie sau brutării Dospitorul pentru aluat este conceput pentru a optimiza procesul de dospire a aluatului, oferind condiții ideale pentru creșterea uniformă și controlată a produselor de panificație Acest echipament profesional este indispensabil pentru orice bucătărie care dorește să asigure calitatea constantă și eficiența producției
Beneficiile utilizării unui dospitor patiserie în bucătării profesionale
Dospitorul patiserie asigură un control precis al temperaturii și umidității ceea ce influențează pozitiv textura și aroma produselor de panificație Capacitatea mare a dospitorului permite procesarea simultană a unui volum ridicat de aluat astfel încât fluxul de lucru să fie continuu și eficient Structura din oțel inoxidabil conferă durabilitate și igienă sporită facilitând curățarea și întreținerea echipamentului Compatibilitatea cu diferite modele de cuptoare profesionale oferă flexibilitate în integrarea acestuia în bucătării de diverse dimensiuni și configurații
Dospitor aluat XL6L-66L – performanță și fiabilitate pentru unitățile HoReCa
Modelul XL6L-66L este un dospitor aluat profesional proiectat pentru a satisface cerințele riguroase ale industriei alimentare Capacitatea de 18 tăvi de dimensiuni standard și distanța optimă între acestea asigură o dospire uniformă și o utilizare eficientă a spațiului Temperatura reglabilă între 0 și 60°C permite adaptarea procesului de dospire în funcție de tipul și rețeta aluatului Construcția robustă din oțel inoxidabil garantează o durată lungă de viață a echipamentului și respectarea normelor stricte de igienă din unitățile profesionale Consumul redus de energie îl face o investiție economică pe termen lung
Alegerea potrivită pentru bucătării și laboratoare de panificație
Dospitorul profesional XL6L-66L este soluția ideală pentru toate unitățile din industria alimentară care doresc să îmbunătățească calitatea produselor de patiserie și panificație printr-un proces de dospire controlat și eficient Investiția într-un dospitor aluat performant susține productivitatea și consistența preparatelor În plus acest echipament este ușor de integrat în orice spațiu datorită dimensiunilor și compatibilității cu o gamă variată de cuptoare pizza
Descoperă oferta noastră completă de echipamente și accesorii profesionale pentru pizza și patiserie accesând pagina dedicată dospitorului patiserie și altor accesorii esențiale pentru bucătăriile profesionale: dospitor patiserie.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 95 kg |
|---|






Recenzii
Nu există recenzii până acum.