Gratar Fry-top pe gaz striat 9 kw

Descrierea produsului

Grătar profesional pe gaz: Performanță și eficiență într-un singur echipament

Grătarul Fry-top pe gaz striat 9 kW reprezintă alegerea ideală pentru unitățile HoReCa care doresc să combine performanța cu eficiența în bucătăriile lor. Cu o putere de 9 kW și alimentare pe gaz, acest grătar pe gaz profesional este perfect pentru gătirea rapidă și uniformă a preparatelor, fiind ideal pentru restaurante, fast-food-uri, cafenele și alte unități care au un volum mare de preparate de gătit. Suprafața striată asigură nu doar un aspect autentic, dar și o distribuire uniformă a căldurii, obținându-se preparate crocante și savuroase.

Caracteristici tehnice ale grătarului profesional pe gaz 9 kW

Grătarul Fry-top pe gaz striat 9 kW este construit din oțel inoxidabil, un material rezistent și durabil, care face față cu succes uzului intens din bucătăriile profesionale. Cu dimensiuni de 400 x 900 x H280 mm, acest grătar inox profesional este compact și suficient de mare pentru a găti mai multe porții simultan. Greutatea de 48,7 kg conferă echipamentului stabilitate și siguranță, chiar și în condiții de utilizare intensă.

Acest grill pe gaz profesional dispune de un termostat reglabil între 50 și 300°C, care permite un control exact al temperaturii, esențial pentru diferite tipuri de preparate. Grătarul este echipat cu un arzător cu flacără pilot, termostat de siguranță și supapă de siguranță pentru gaz cu termocuplu, care garantează un nivel ridicat de siguranță pentru utilizator. Aprinderea piezoelectrică facilitează utilizarea rapidă și eficientă.

Beneficiile grătarului pe gaz profesional 9 kW în unități HoReCa

Acest grătar pe gaz profesional oferă multiple avantaje care îl fac extrem de valabil pentru orice unitate HoReCa. Cu 9 kW de putere, grătarul se preîncălzește rapid, economisind timp și energie. Suprafața striată este ideală pentru obținerea unui gust autentic, menținând în același timp suculența alimentelor.

Consumul optim de gaz este un alt factor important, iar injectoarele de gaz preinstalate pentru gaz natural (G25) și un set suplimentar pentru GPL (G30) fac grătarul versatil și potrivit pentru diverse tipuri de alimentare. Aceasta îl face ideal atât pentru gaz natural, cât și pentru GPL (propan sau butan), garantând performanță constantă indiferent de tipul de gaz utilizat.

Design igienic și ușor de întreținut

Grătarul Fry-top pe gaz striat 9 kW beneficiază de un design igienic, care ușurează curățarea echipamentului și menține un mediu de lucru curat. Oțelul inoxidabil nu doar că este ușor de întreținut, dar previne și acumularea de bacterii, ceea ce face acest grătar ideal pentru unitățile care pun accent pe igiena strictă.

Designul striat al suprafeței de gătit ajută la prevenirea acumulării de resturi alimentare, iar suprafața cromată asigură o protecție suplimentară împotriva zgârieturilor și uzurii, prelungind durata de viață a echipamentului. Grătarul este ușor de utilizat și întreținut, ceea ce îl face o alegere eficientă și fiabilă pentru orice unitate HoReCa.

Informatii suplimentare