Malaxor carne cu vas rabatabil, capacitate 130 litri, 100 kg

Descrierea produsului

Malaxor carne electric profesional – Soluția ideală pentru procesarea cărnii în unități HoReCa și carmangerii

Eficiență și performanță pentru afacerea ta

Un malaxor carne electric este un echipament indispensabil pentru restaurante, carmangerii, unități de catering sau laboratoare de prelucrare a cărnii. Conceput pentru a amesteca rapid și eficient ingredientele, acest malaxor carne profesional asigură o omogenizare perfectă a compozițiilor din carne, îmbunătățind productivitatea și calitatea produsului final.

Acest model cu vas rabatabil de 130 litri și o capacitate de procesare de 100 kg este ideal pentru afacerile care necesită un echipament robust, fiabil și ușor de utilizat. Materialele premium din care este construit și funcțiile avansate îl fac un aliat de încredere pentru orice profesionist din industria alimentară.

Avantajele utilizării malaxorului de carne profesional

✔ Construcție din inox AISI 304 – Oferă rezistență ridicată la coroziune și este ușor de curățat, respectând normele stricte de igienă din industria alimentară. ✔ Capacitate mare de procesare – Poate amesteca până la 100 kg de carne într-o singură utilizare, fiind ideal pentru volume mari de producție. ✔ Vas rabatabil cu unghi ajustabil – Permite reglarea poziției cu 0%, 4%, 15% și 25%, facilitând golirea rapidă a compoziției. ✔ Bieg invers (funcție de revers) – Evită blocajele și optimizează procesul de mixare pentru un rezultat omogen. ✔ Siguranță îmbunătățită – Dotat cu sistem de oprire de urgență și protecție împotriva înclinării accidentale a vasului. ✔ Mobilitate ridicată – Dispune de roți cu sistem de blocare, pentru transport și fixare sigură în spațiul de lucru. ✔ Eficiență energetică optimă – Motorul puternic de 1,5 kW, alimentat la 380V, asigură un consum redus de energie raportat la productivitate.

Ideal pentru multiple aplicații în industria alimentară

Acest malaxor carne electric profesional este perfect pentru prelucrarea și omogenizarea cărnii în diverse preparate, inclusiv pentru:

✔ Produse din carne pentru restaurante, fast-food-uri și pizzerii. ✔ Prepararea compozițiilor pentru cârnați și alte specialități din carne. ✔ Utilizare în carmangerii, abatoare și unități de producție a mezelurilor. ✔ Laboratoare de patiserie și alte unități de procesare a alimentelor.

Datorită construcției durabile și a funcțiilor avansate, acest echipament este ideal pentru profesioniștii care doresc să optimizeze fluxul de producție și să garanteze produse de înaltă calitate.

Comandă acum și optimizează procesul de producție

Investește într-un echipament de înaltă performanță și eficientizează activitatea unității tale! Alege acest malaxor carne profesional pentru un proces de producție rapid, sigur și igienic.