Marmita pe gaz 100 litri incalzire indirecta

Descrierea produsului

Marmita pe gaz 100 litri, încălzire indirectă – Performanță superioară pentru bucătării profesionale

Marmita pe gaz 100 litri, cu încălzire indirectă, este echipamentul ideal pentru bucătăriile profesionale care pregătesc supe, mâncăruri cu legume, paste sau alte preparate lichide. Concepută pentru eficiență maximă, această marmită se remarcă prin fiabilitate, construcție robustă și un sistem avansat de încălzire indirectă.

Marmita pe gaz – Perfectă pentru preparate de mare volum

Cu o capacitate de 100 litri, această marmită pe gaz este potrivită pentru bucătării cu volum mare de producție, precum cele din restaurante, cantine sau catering. Sistemul de încălzire indirectă cu abur saturat asigură o distribuție uniformă a căldurii, eliminând riscul de ardere și menținând calitatea preparatelor.

• Putere: 22 kW – încălzire rapidă și eficientă.
• Dimensiuni compacte: 1353 x 1050 x H1007 mm – optimă pentru integrarea în spații profesionale.

Construcție durabilă și design ergonomic

Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, marmita este rezistentă la coroziune și uzură, garantând o durată de viață extinsă. Designul igienic și ușurința în utilizare o transformă într-un echipament indispensabil în bucătăriile moderne.

• Mobilitate sporită: echipată cu 4 roți rezistente pentru manevrare ușoară.
• Panou de control automat pentru rabatarea vasului – economisește timp și energie.

Siguranță și funcționalitate avansată

Această marmită pe gaz oferă funcții esențiale pentru siguranță și control optimizat, fiind potrivită pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

• Arzătoare din oțel inoxidabil cu protecție la flacără pentru siguranță sporită.
• Supapă de presiune și manometru pentru gestionarea eficientă a aburului din manta.
• Robinet de alimentare cu apă și robinet de scurgere pentru manipularea ușoară a preparatelor.

Caracteristici principale și avantaje

• Capacitate: 100 litri – ideală pentru producții mari.
• Sistem de încălzire indirectă: temperaturi constante și uniforme de până la 110 °C.
• Construcție robustă: fabricată din oțel inoxidabil rezistent.
• Mobilitate: roți integrate pentru transport facil.
• Siguranță: dotată cu supapă de siguranță și evacuare a aerului.

Informatii suplimentare