Plita cu inductie 2 zone, 3,5 kW/zona, pe suport deschis, SPI 740 E

Descrierea produsului

Plita cu inductie 2 zone pentru gatire electrica profesionala

Plita cu inductie 2 zone SPI 740 E este o unitate electrica cu suport deschis, destinata operatiunilor de gatire din bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii. Configuratia include doua zone de gatit prin inductie, fiecare cu putere de 3,5 kW. Aceasta separare permite organizarea prepararii in functie de necesitatile fiecarei zone de lucru.

Doua zone de inductie cu putere individuala

Fiecare dintre cele doua zone are un consum de 3,5 kW, iar puterea electrica totala este de 7.000 kW. Plita electrica profesionala cu inductie 2 zone se potriveste fluxurilor in care sunt necesare doua puncte de gatire distincte pe aceeasi suprafata de lucru. Indicatorul de functionare ofera o semnalizare directa in timpul utilizarii.

Blat turnat din AISI 304 pentru intretinere practica

Blatul de lucru este realizat din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si o constructie turnata, indicata pentru intretinere cu curatare usoara. Placarea este, de asemenea, din AISI 304, iar exteriorul are culoarea otelului inoxidabil. Aceste date definesc configuratia constructiva a echipamentului pentru zonele de preparare profesionala.

Comenzile au protectie IP24, iar accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Aceasta configuratie sustine verificarea componentelor din partea frontala a echipamentului. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei la amplasare, in functie de suprafata de lucru disponibila.

Suport deschis si cerinte electrice clare

Constructia cu substructura si suport deschis diferentiaza acest model in gama de plite profesionale. Pentru conectare, echipamentul necesita alimentare 400 V / 3N – 50 Hz si conductori CU cu sectiunea de 1,5 mm². Aceste cerinte trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in spatiul de lucru.

Format vertical pentru bucatarii profesionale

Cu dimensiuni nete de 400 x 730 x 900 mm si greutate neta de 49.00 kg, plita cu inductie 2 zone are o configuratie verticala pe suport. Dimensiunile brute sunt 460 x 820 x 1080 mm, iar greutatea bruta este 55.00 kg. Datele sunt utile pentru planificarea manipularii si a pozitiei echipamentului in zona de gatire.

Vezi toate produsele din categoria Plita inductie profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare