Masina de gatit pe gaz cu plita continua, cu arzatoare suplimentare, puteri de 8,5, 6,6 si 4 kW, STPS 708 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu plita continua pentru lucru pe trei zone

Masina de gatit pe gaz cu plita continua combina o suprafata continua cu arzatoare suplimentare, intr-o configuratie cu 3 zone de gatit. Puterile de 8,5 kW, 6,6 kW si 4 kW diferentiaza zonele disponibile. Echipamentul este destinat activitatii profesionale care necesita gatire pe gaz si amplasare pe masa.

Putere diferentiata pentru operatiuni de gatit simultane

Configuratia reuneste 3 arzatoare/placi si o putere pe gaz de 19.100 kW. Cele trei niveluri de putere permit organizarea prepararii pe zone separate, in functie de cerintele fiecarui vas sau proces. Pentru un aragaz pe gaz cu plita continua, aceasta configuratie ofera o baza clara pentru lucru pe mai multe puncte de gatit.

Plita continua profesionala cu gaz si gratar din fonta

Plita continua are dimensiunile de 370 x 545 mm si grosimea de 30 mm. Gratarul este realizat din fonta, iar arzatoarele sunt din alama si pot fi detasate. Zonele de gatit sunt descrise cu protectie la foc pentru instalare si arzatoare clasice, elemente care trebuie corelate cu modul de utilizare dorit.

Constructie din AISI 304 pentru zona de lucru

Plita si imbracamintea sunt din AISI 304, iar blatul de lucru este tot din AISI 304. Blatul are grosimea de 1.50 mm si este turnat, fiind conceput pentru curatare si intretinere usoara. Exteriorul din otel inoxidabil completeaza configuratia constructiva a acestui echipament de gatit pe gaz.

Aprindere piezo si functionare pe gaz natural sau propan-butan

Masina de gatit pe gaz cu plita continua foloseste aprindere piezo cu flacara permanenta, inclusiv pentru plita continua. Este prevazuta cu termocuplu de siguranta si poate functiona cu gaz natural sau propan-butan. Aceste date trebuie avute in vedere la alegerea variantei de alimentare pentru bucataria profesionala.

Format de masa, racordare si acces pentru service

Constructia de masa are dimensiunile nete de 800 x 730 x 300 mm si greutatea neta de 70.70 kg. Racordarea este prevazuta la robinet cu bila 1/2, iar accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Aceste elemente definesc cerintele concrete de amplasare si interventie pentru echipament.

Descopera gama completa de Plita pe gaz profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare