Masina de intins aluat stationara, manuala, benzi 500×950 mm

Descrierea produsului

Masina de intins aluat stationara, manuala, benzi 500×950 mm – Echipament profesional pentru brutării și patiserii

Performanță și eficiență în procesarea aluatului

Masina de intins aluat MK500 este un echipament esențial pentru brutării, patiserii, cofetării și unități de producție alimentară care au nevoie de precizie și uniformitate în procesul de laminare a aluatului. Proiectată pentru a optimiza fluxul de producție, această mașină permite obținerea unui aluat subțire și uniform, esențial pentru produse precum foietajele, pizza, pâinea artizanală și produsele de patiserie.

Construcție robustă pentru o utilizare intensivă

Echipată cu cilindri de 500 x 60 mm, această mașină oferă o deschidere reglabilă de până la 35 mm, adaptabilă pentru diferite tipuri de aluat. Structura din aluminiu turnat și componentele de înaltă calitate garantează durabilitate și stabilitate, reducând vibrațiile și asigurând funcționare lină și precisă.

Utilizare ușoară și control precis

Masina de intins aluat MK500 dispune de benzi de 500 x 950 mm, ce permit manipularea eficientă a aluatului pe suprafețe mari, optimizând timpul de procesare. Sistemul manual permite un control deplin asupra vitezei și direcției de lucru, oferind flexibilitate maximă în funcție de cerințele rețetelor.

Design ergonomic și economie de spațiu

Această mașină este concepută pentru a fi compactă și ușor de integrat în orice spațiu de producție. Mesele pliabile permit reducerea dimensiunilor mașinii atunci când nu este utilizată, optimizând astfel spațiul de lucru.

Siguranță și igienă conform standardelor internaționale

Modelul MK500 respectă cele mai înalte standarde de siguranță și igienă. Este echipat cu apărători de protecție, conectate la sistemul electric prin limitatoare de cursă, care previn accidentele în timpul utilizării. În plus, sistemul de tensiune joasă oferă o siguranță sporită operatorului, minimizând riscurile electrice.

Întreținere facilă și curățare rapidă

Pentru a asigura o curățare eficientă, racloarele sunt ușor de îndepărtat, permițând accesul rapid la componentele principale ale mașinii. Acest lucru ajută la menținerea unui mediu igienic de lucru și la prevenirea acumulării de reziduuri de aluat.

Versatilitate extinsă cu accesorii opționale

Modelul MK500 poate fi echipat cu role de tăiere opționale pentru obținerea diferitelor forme de aluat, inclusiv triunghiuri, pătrate, rotunde, dreptunghiuri, ovaluri și gogoși. Aceasta îl face un echipament multifuncțional, adaptabil pentru diverse tipuri de producție în brutării, patiserii și unități de catering.

Avantaje și caracteristici principale

• Curele de 500 x 950 mm, ideale pentru laminarea uniformă a aluatului.
• Cilindri cromați dur, rectificați și lustruți, pentru o manipulare delicată și precisă.
• Structură robustă din aluminiu turnat, pentru stabilitate și durabilitate.
• Control manual intuitiv, ideal pentru brutării, patiserii și cofetării.
• Siguranță îmbunătățită, datorită protecțiilor conectate la sistemul electric.
• Design ergonomic, cu mese pliabile pentru economie de spațiu.
• Role de tăiere opționale, pentru diverse forme de aluat.
• Curățare rapidă, datorită racloarelor detașabile.

Soluția perfectă pentru eficiență maximă în prelucrarea aluatului

Masina de intins aluat MK500 este un echipament indispensabil pentru orice unitate de producție care dorește să îmbunătățească eficiența, precizia și uniformitatea în procesul de laminare. Cu o construcție solidă, funcționalități avansate și posibilități extinse de personalizare, acest model este o investiție inteligentă pentru afacerile din domeniul panificației și patiseriei.

Optional la cerere contra-cost:

• Role de tăiere pentru triunghiuri – Cod: RUTRI
• Role de tăiere pentru pătrate – Cod: RUQUA
• Role de tăiere pentru rotund – Cod: RUROT
• Role de tăiere pentru dreptunghiuri – Cod: RURET
• Role de tăiere pentru ovaluri – Cod: RUOVL
• Role de tăiere pentru gogoși – Cod: RUDON
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz – Cod: 1PH
• Motor electric cu două viteze și conexiune 400V / 3PH / 50-60Hz – Cod: 2V
• Inverter cu conexiune electrică 220-400V / 1-3PH / 50-60Hz – Cod: INV

Documente PDF

Masina de intins aluat stationara, manuala, benzi 500×950 mm