Masina de intins aluat stationara, manuala, benzi 600×950 mm, mese extractabile

Descrierea produsului

Masina de intins aluat stationara, manuala, benzi 600×950 mm – Precizie și eficiență pentru producție profesională

Echipament esențial pentru panificație și patiserie

Masina de intins aluat MK600M este un echipament indispensabil pentru brutării, patiserii, cofetării și pizzerii, fiind proiectată pentru a optimiza procesul de laminare a aluatului. Datorită sistemului manual de operare și a benzilor de 600×950 mm, acest model garantează precizie, uniformitate și calitate superioară la fiecare utilizare.

Construcție robustă și materiale premium

Echipamentul este construit pe un cadru rezistent din aluminiu turnat sub presiune, iar cilindrii sunt fabricați din oțel cromat dur, rectificați și lustruți. Acest lucru asigură o suprafață antiaderentă, prevenind lipirea aluatului și facilitând un proces de întindere eficient și fără pierderi de materie primă.

Mese extractabile pentru economie de spațiu

Unul dintre avantajele majore ale modelului MK600M este sistemul de mese extractabile, ce permite reducerea dimensiunilor echipamentului atunci când nu este utilizat. Acest aspect este ideal pentru spațiile limitate, oferind flexibilitate maximă în organizarea locului de muncă.

Control precis asupra grosimii aluatului

Cu posibilitatea de ajustare a grosimii aluatului între 0 și 40 mm, masina de intins MK600M este potrivită pentru o gamă variată de produse – de la foi subțiri pentru patiserie până la aluaturi mai groase pentru pizza și produse de panificație.

Siguranță și ușurință în utilizare

Pentru protecția utilizatorilor, echipamentul este dotat cu sisteme de siguranță integrate, incluzând limitatoare de cursă care previn pornirea accidentală. Sistemul electric funcționează la tensiune joasă, garantând o utilizare sigură și fără riscuri.

Mobilitate și flexibilitate sporite

Masina de intins aluat MK600M este montată pe roți rezistente, ceea ce permite mutarea și reconfigurarea rapidă a spațiului de lucru, în funcție de nevoile operatorilor.

Curățare rapidă și întreținere simplificată

Echipamentul este prevăzut cu racloare detașabile, facilitând îndepărtarea rapidă a resturilor de aluat și menținerea unui mediu de lucru igienic. Acest aspect este esențial pentru respectarea normelor stricte de igienă din industria alimentară.

Accesorii opționale pentru funcționalitate extinsă

Modelul MK600M poate fi echipat cu role de tăiere opționale, disponibile în diverse forme, cum ar fi triunghiuri, pătrate, rotunde, dreptunghiuri, ovaluri și gogoși. Aceste accesorii oferă posibilitatea de a modela aluatul într-o varietate de forme, economisind timp și resurse.

Avantaje și caracteristici principale

• Benzile de 600 x 950 mm, perfecte pentru laminare eficientă.
• Cilindri din oțel cromat dur, pentru o prelucrare precisă.
• Mese extractabile, pentru economie de spațiu.
• Reglaj manual al grosimii aluatului, între 0 și 40 mm.
• Sistem electric cu protecții de siguranță, pentru operare fără riscuri.
• Roți de transport, pentru mobilitate și reconfigurare rapidă.
• Curățare ușoară, datorită racloarelor detașabile.
• Accesorii opționale pentru diverse forme de aluat.

Performanță garantată pentru producție optimizată

Masina de intins aluat MK600M este soluția perfectă pentru profesioniștii din domeniul panificației și patiseriei, asigurând consistență, eficiență și siguranță în fiecare etapă a procesului de producție. Cu un design ergonomic, opțiuni de personalizare și un sistem de operare intuitiv, acest echipament reprezintă o investiție esențială pentru orice afacere din industria alimentară.

Optional la cerere contra-cost:

• Role de tăiere pentru triunghiuri – Cod: RUTRI
• Role de tăiere pentru pătrate – Cod: RUQUA
• Role de tăiere pentru rotund – Cod: RUROT
• Role de tăiere pentru dreptunghiuri – Cod: RURET
• Role de tăiere pentru ovaluri – Cod: RUOVL
• Role de tăiere pentru gogoși – Cod: RUDON
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz – Cod: 1PH
• Motor electric cu două viteze și conexiune 400V / 3PH / 50-60Hz – Cod: 2V
• Inverter cu conexiune electrică 220-400V / 1-3PH / 50-60Hz – Cod: INV