Mixer planetar 35 litri

Descrierea produsului

Mixer planetar profesional 35 litri – Solutia ideala pentru brutarii si cofetarii

Performanta ridicata pentru preparate omogene si de calitate

Un mixer planetar profesional este un echipament indispensabil in brutarii, cofetarii, restaurante si alte unitati de alimentatie publica unde prepararea aluatului si a cremelor trebuie sa fie precisa si eficienta. Modelul Mixer planetar 35 litri este conceput pentru a oferi o amestecare omogena, indiferent de consistenta ingredientelor. Cu o putere de 2,0 kW si un bol incapator de 35 litri, acest mixer este ideal pentru volume mari de productie.

Beneficiile utilizarii unui mixer profesional cofetarie

Capacitate mare de procesare – Cu un bol de 35 litri, mixerul poate gestiona pana la 12 kg de aluat intr-un singur ciclu de lucru.

Versatilitate in utilizare – Potrivit pentru prepararea aluatului, cremelor, bezelei, sosurilor sau compozitiilor pentru prajituri.

Constructie durabila si sigura – Fabricat din otel inoxidabil si vopsit cu strat protector, ofera rezistenta sporita la uzura si este usor de curatat.

Sistem de amestecare planetara – Miscarea specifica permite omogenizarea completa a ingredientelor, fara a lasa reziduuri pe peretii bolului.

Trei trepte de viteza – Posibilitatea de a alege intre 80, 160 sau 310 rpm, adaptandu-se perfect tipului de preparat dorit.

Eficienta energetica si performanta – Functioneaza la 380V, oferind un consum optimizat pentru utilizare profesionala intensa.

Caracteristici tehnice si functionalitate

Acest mixer planetar profesional cu bol este echipat cu un motor puternic de 2,0 kW, asigurand o amestecare eficienta chiar si pentru compozitii dense. Sistemul de siguranta impiedica supraincalzirea motorului, oferind o durata lunga de viata.

Pachetul include trei accesorii interschimbabile:

• Tel – pentru amestecarea produselor cu densitate mica (oua, frisca, sosuri fine).
• Paleta – ideala pentru aluaturi mai dense, compozitii pentru prajituri sau paste.
• Carlig pentru aluat – perfect pentru aluaturi grele precum paine, pizza sau produse de patiserie cu continut ridicat de faina.

Utilizare in diverse unitati de alimentatie publica

Acest mixer planetar profesional este ideal pentru:

• Cofetarii si patiserii – pentru prepararea cremelor, compozitiilor de prajituri sau bezelei.
• Brutarii – pentru framantarea aluatului de paine, chifle sau produse de patiserie.
• Restaurante si cantine – pentru prepararea sosurilor, piureurilor si amestecurilor omogene.
• Catering si unitati de productie alimentara – datorita capacitatii mari de procesare si eficientei energetice.

Investeste intr-un mixer planetar profesional si imbunatateste productivitatea

Daca iti doresti un echipament fiabil, puternic si versatil, Mixerul planetar 35 litri este alegerea ideala pentru afacerea ta. Asigura amestecuri perfecte, economiseste timp si imbunatateste calitatea produselor tale. Comanda acum acest mixer planetar de ultima generatie si transforma procesul de preparare intr-unul rapid si eficient!