Mixer planetar 60 litri cu 4 viteze, 400 V, comanda mecanica, cu carucior pentru bol, RM 64 P

Descrierea produsului

Mixer planetar 60 litri cu 4 viteze pentru amestecare, batere si framantare

Mixer planetar 60 litri cu 4 viteze este un echipament electric destinat operatiilor de amestecare, batere si framantare. Configuratia cu bol, tel, carlig si agitator permite adaptarea uneltei la procesul de lucru. Este potrivit pentru laboratoare de patiserie si cofetarie sau bucatarii profesionale care lucreaza cu preparate variate.

Bol de 60.00 kg si sistem planetar cu recipient fix

Recipientul are capacitatea de 60.00 kg, iar sistemul de amestecare functioneaza cu recipient fix. Bolul este demontabil si beneficiaza de ridicare motorizata, aspecte utile pentru manipularea sa in timpul pregatirii. Caruciorul pentru manipularea bolului este inclus in echiparea standard, alaturi de cele trei unelte de lucru.

Ca robot planetar 60 litri 400 V, acest model reuneste o capacitate mare cu alimentare trifazata. Montarea planetara a uneltelor sustine folosirea telului pentru batere, a carligului pentru framantare si a agitatorului pentru amestecare, in functie de preparatul realizat.

Patru viteze si comanda mecanica directa

Comanda mecanica ofera control direct asupra celor 4 viteze disponibile. Pornirea si oprirea sunt prevazute separat, iar temporizatorul este mecanic. Mixer de bucatarie profesional cu 4 viteze poate fi astfel configurat prin selectarea vitezei si a timpului potrivit procesului de preparare.

Protectie la zona de lucru si capac cu orificiu de umplere

Capacul de siguranta este realizat din otel inoxidabil si include un orificiu de umplere. Echipamentul are microswitch de siguranta si un element de protectie care opreste complet dispozitivul la deschiderea recipientului. Aceasta configuratie limiteaza functionarea atunci cand zona bolului este deschisa.

Alimentare trifazata si configuratie extinsa

Puterea electrica este de 3.750 kW, iar alimentarea este 400 V / 3N – 50 Hz. Pentru instalare trebuie avut in vedere si necesarul indicat pentru conductori CU, de 1 mm². Dimensiunile nete de 1080 x 790 x 1560 mm si greutatea neta de 455.00 kg definesc o constructie destinata amplasarii stabile.

Mixer planetar 60 litri cu 4 viteze poate fi completat, separat, cu masina de tocat carne, masina de taiat legume sau bol de 40 l cu reductie. Aceste optiuni extind tipurile de operatii posibile, pastrand configuratia de baza dedicata amestecarii, baterii si framantarii.

Descopera gama completa de Mixer planetar profesional si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare